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【单选题】【消耗次数:1】
以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是( )。
①
红豆米粥
②
红薯米粥
③
南瓜米粥
④
红薯玉米粥
参考答案:
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相关题目
【单选题】
下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。
①
栗子
②
瘦肉
③
红小豆
④
木耳
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【单选题】
由于蛋白质的互补作用,玉米蛋白质的生理价值是60%,小麦蛋白质的生理价值是67%,黄豆蛋白质的生理价值是65%,而它们综合在一起的生理价值是( )。
①
73%
②
74%
③
80%
④
89%
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【单选题】
利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①
互补作用
②
变性作用
③
强化作用
④
凝固作用
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【多选题】
属于优质蛋白质的食物是
①
大米
②
牛乳
③
鱼
④
黄豆
⑤
红薯
⑥
鸡蛋
⑦
绿豆
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【单选题】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①
牛奶
②
鸡蛋
③
瘦猪肉
④
鱼肉
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【单选题】
从含量和生理价值来看,天然食物中最好的蛋白质来源是
①
畜肉
②
禽肉
③
奶
④
蛋
⑤
鱼
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【单选题】
下面那种食物中蛋白质含量最高()
①
肉类
②
奶类
③
水果
④
大豆
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【多选题】
蛋白质的食物来源有
①
鱼
②
肉
③
蛋和奶
④
大豆
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【判断题】
玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
轮系中的某一个中间齿轮,既可以是前级齿轮副的从动轮,又可以是后一级齿轮副的主动轮
①
正确
②
错误
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【判断题】
采用轮系传动可以实现无级变速。
①
正确
②
错误
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【判断题】
做数据分析,不需要有一个明确的目的
①
正确
②
错误
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【判断题】
手机关机之后是安全的的,不再被截取信息
①
正确
②
错误
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【判断题】
手机病毒与PC病毒是一样的
①
正确
②
错误
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【判断题】
2014年至今开始进入互联网+时代。
①
正确
②
错误
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【单选题】
霍尔元件输出电极的引线一般为()。
①
A.红色
②
B.绿色
③
C.黄色
④
D.蓝色
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【单选题】
()是将有机或无机电子器件设计制作在柔性基板上,可以实现一定的弯曲、延展效果,能够适应更多工作环境的新兴技术。
①
A.柔性电子
②
B.PCB
③
C.有源电子元器件
④
D.刚性电子
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【单选题】
Polyjet在打印时将()通过几百甚至上千个喷头喷射到工作台上,然后利用配合工作的紫外光灯进行照射,使材料固化。
①
A.热敏聚合物
②
B.磁敏聚合物
③
C.光敏聚合物
④
D.液晶聚合物
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【单选题】
城市信息化的最高阶段是()
①
A.平安城市
②
B.无线城市
③
C.智慧城市
④
D.城市光网
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