【单选题】【消耗次数:1】
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是( )。
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质
维生素
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【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
随机题目
【多选题】 对于同一个投资方案来讲,下列表述正确的是()。
①  资本成本越高,净现值越小
②  资本成本越高,净现值越大
③  现值指数大于1时,净现值不一定大于0
④  资本成本等于内含报酬率时,净现值为0
【判断题】 在资金总量不受限制的情况下,评价项目时净现值法总能得出正确的结论。
①  正确
②  错误
【判断题】 经营杠杆并不是经营风险的来源,而只是放大了经营风险。
①  正确
②  错误
【判断题】 公司法规定股份有限公司注册资本的最低数额为500万元。
①  正确
②  错误
【判断题】 协方差为正,表示两项资产的收益率呈反方向变化。
①  正确
②  错误
【判断题】 处于经营收缩期的公司多采取多分少留的收益分配管理政策。
①  正确
②  错误
【判断题】 应收账款周转天数与应收账款周转次数是倒数关系。
①  正确
②  错误
【判断题】 流动资产的周转天数越长,需要的流动资产投资越多。
①  正确
②  错误
【判断题】 税差理论的前提是股利收益的税率高于资本利得的税率。
①  正确
②  错误
【判断题】 内含报酬率小于行业基准收益率,说明以行业基准收益率折现的投资未全部收回。
①  正确
②  错误