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【单选题】【消耗次数:1】
谷类食物主要缺少( )。
①
组氨酸
②
蛋氨酸
③
赖氨酸
④
苏氨酸
参考答案:
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相关题目
【判断题】
赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
①
正确
②
错误
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【判断题】
酪氨酸和苏氨酸都是条件必需氨基酸。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
组氨酸是成人的必需氨基酸。
①
正确
②
错误
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【判断题】
组氨酸是婴幼儿的必需氨基酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
①
A.半胱氨酸
②
B.酪氨酸
③
C.精氨酸
④
D.丝氨酸
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【判断题】
在正常生理条件下,蛋白质中精氨酸和赖氨酸残基侧链几乎完全带负电荷
①
正确
②
错误
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【判断题】
大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
色氨酸不是人体必需氨基酸。
①
正确
②
错误
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随机题目
【多选题】
双孢菇菇体是包括哪几部分组成的?
①
A.菌衣、菌褶、菌柄
②
B.菌盖、菌褶、
③
C菌柄、菌环和质膜
④
D.菌衣、菌环
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【单选题】
黄土高原的侵蚀沟头每年前进_______。
①
A.5m
②
B.10m
③
C.4.3,m
④
D.1-3m
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【单选题】
《农产品质量安全法》中所称的农产品,是指来源于农业的()
①
A、农产品及制品
②
B、初级产品
③
C、植物产品
④
D、动物产品
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【单选题】
畜禽出栏时应进行()检疫
①
A、集市
②
B、运输
③
C、产地
④
D、宰前
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【单选题】
制作酿香菇时,香菇应该选择()
①
A.涨发处理后的香菇
②
B.涨发前的干香菇
③
C.蒸制的成熟的香菇
④
D.改刀成块的香菇
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【单选题】
下列以共生形式生长发育的食用菌是()
①
A.香菇
②
B.平菇
③
C.金针菇
④
D.松乳菇
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【判断题】
小于或等于成土速度的年土壤流失量叫做允许土壤流失量
①
正确
②
错误
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【判断题】
土壤流失量所指的仅为水力侵蚀中,由于地表径流导致的土壤面蚀部分
①
正确
②
错误
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【判断题】
有机质进入土壤后必须经过转化,才能被植物吸收利用。在这一转化过程中,起决定作用的是土壤动物
①
正确
②
错误
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【判断题】
土壤有机质是指存在于土壤中的所有含碳的有机物质包括土壤中各种动植物残体微生物体及分解合成各种有机物质
①
正确
②
错误
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