【单选题】【消耗次数:1】
鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为( )。
1%
2%
3%
4%
5%
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~30%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~45%
【单选题】 食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。
①  称量法
②  微量凯氏定氮法
③  灰化法
④  系数计算法
【单选题】 一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )。
①  5.85
②  6.05
③  6.25
④  6.45
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【单选题】 蛋清的蛋白质含量为
①  10%
②  11.6%
③  15.2%
④  43.4%
⑤  80%
【单选题】 羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①  A都没有蛋白质
②  B一样
③  C低
④  D高
【单选题】 一般来说,学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的( )。
①  A.1/2
②  B.1/10
③  C.1/5
④  D.1/100
【单选题】 低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①  20
②  30
③  40
④  50
随机题目
【简答题】 为什么说财务管理的首要目标是股东财富最大化而不是企业利润最大化?
【简答题】 税务机关采取税收保全措施应具备哪些条件
【简答题】 我国法的渊源有哪些?
【简答题】 我国劳动者的休息时间具体包括哪几种?
【简答题】 简述票据追索的种类和有关规定
【简答题】 简述一般纳税人的增值税税率
【判断题】 短期预算是一种执行性预算,因而要求数据尽可能具体化,以便于控制和执行
①  正确
②  错误
【判断题】 在编制弹性预算时,只需将变动费用部分按业务量的变动加以调整即可。
①  正确
②  错误
【判断题】 一个成本中心的不可控成本,往往也是另一个成本中心的不可控成本。
①  正确
②  错误
【判断题】 若企业有剩余生产能力生产零部件,则固定成本属于非相关成本。
①  正确
②  错误