【单选题】【消耗次数:1】
下列食物中含维生素C最为丰富的是( )。
苹果
酸枣
牛奶
茄子
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【单选题】 含维生素A最丰富的食物是( )。
①  动物肝脏
② 
③ 
④  胡萝卜
⑤  大豆
【单选题】 下列食物中维生素A含量丰富的是?
①  鸡肝
②  猪肉
③  玉米
④  山药
⑤  牛肉
【单选题】 下列含维生素C 最多的蔬菜是?
①  大白菜
②  油菜
③  柿子椒
④  大萝卜
⑤  黄瓜
【单选题】 下列豆制品含维生素C较多的是?
①  豆腐
②  豆浆
③  豆腐干
④  豆芽
⑤  臭豆腐
【单选题】 谷类含维生素E最丰富的部位是?
①  谷皮
②  糊粉层
③  胚芽
④  胚乳
⑤  谷壳
【单选题】 下列维生素中含金属元素的是
①  维生素B<sub>1</sub>;
②  维生素B<sub>12</sub>;
③  泛酸;
④  维生素B<sub>6</sub>;
⑤  叶酸
【单选题】 维生素C含量最高的一组食物是()
①  梨和苹果
②  酸枣和山楂
③  豆芽和青菜
④  西红柿和桃
【单选题】 维生素C的主要食物来源是
①  粮谷类
②  肉类
③  干果
④  新鲜蔬菜及水果
【单选题】 含维生素D相对较少的食物为?
①  动物肝脏
②  蛋黄
③ 
④  鱼肝油
⑤  豆类
【单选题】 下列食物中,维生素B1含量最高的是 ?
①  牛奶
②  燕麦
③  苹果
④  花菜
⑤ 
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