【单选题】【消耗次数:1】
维生素A的RDA表示( )。
所需维生素A的最少数量
在某种食物中维生素A的含量
维生素A的需要最佳估计
可被利用的维生素A的量
参考答案:
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【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是?
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 维生素E 属于水溶性维生素
①  正确
②  错误
【单选题】 富含维生素A及维生素D的食物并不包括( )。
①  A.猪肝
②  B.鸡蛋
③  C.胡萝卜
④  D.鱼卵
【判断题】 维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
① 
② 
【单选题】 维生素C含量最少的是( )。
①  柑、橘、橙、柚?
② 
③  辣椒、韭菜?
④  猕猴桃
⑤  苹果、梨
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② 
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【单选题】 有利于钙吸收的维生素是维生素( )。
①  A
②  B
③  C
④  D
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①  戊戌维新运动
②  洋务运动
③  辛亥革命
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①  安庆失陷
②  天京变乱
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④  天京陷落
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 1895年《马关条约》签订后,日本开始了在台湾长达50年的殖民统治。
①  正确
②  错误