【单选题】【消耗次数:1】
食物脂肪的吸收率一般在( )以上。
95%
85%
70%
80%
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②  98%、95%、92%
③  92%、95%、90%
④  95%、92%、90%
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①  豆腐
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①  降低
②  不确定
③  增大
④  不变
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①  不确定
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②  错误
【判断题】 实际物体的吸收率仅仅取决于物体的本身性(物体的种类、表面温度、表面状况)。
①  正确
②  错误
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①  脂肪酶
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① 
② 
【单选题】 《建设项目工程总承包合同》(示范文本)(GF-2020-0216)生效日为( )。
①  43831
②  43983
③  44166
④  44197
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①  10万元
②  13万元
③  13.31万元
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【单选题】 建筑工业化主要标志包括( )。
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④  建筑设计标准化、构件生产工厂化、施工机械化、组织管理科学化
【单选题】 当建筑工程质量不符合要求时,经返工重做或更换器具、设备的检验批,应( )。
①  不予验收
②  予以验收
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【单选题】 我国推行探索在民用建筑项目中推行( ) 负责制
①  甲方
②  B 结构师
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④  D 政府
【单选题】 可调托撑螺杆(丝杠)的高度不应大于( )。
①  500mm
②  650mm
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【单选题】 图纸完整、工程量小、工期短的工程适合于( )。
①  单价合同
②  示范合同
③  成本加酬金合同
④  固定总价合同
【单选题】 在我国,特高压是指( )千伏以上的直流电和1000千伏以上的交流电。
①  ±600
②  ±800
③  ±1000
④  ±1200
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①  损失控制
②  风险转移
③  风险保留
④  以上A,B,C三种方法