【单选题】【消耗次数:1】
胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
深色的叶类蔬菜
浅色的茎类蔬菜
深色的茎类蔬菜
浅色的叶类蔬菜
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相关题目
【判断题】 黄绿色蔬菜与浅色蔬菜相比,胡萝卜素的含量丰富
①  正确
②  错误
【判断题】 萝卜、胡萝卜为同科蔬菜。
①  正确
②  错误
【判断题】 人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。
①  正确
②  错误
【单选题】 黄绿色蔬菜比浅色蔬菜( ? ? )的含量丰富
①  碳水化合物
②  蛋白质
③  胡萝卜素
④  维生素
【单选题】 人体血清中类胡萝卜素主要以(?????)形式存在
①  有氧型类胡萝卜素
②  无氧型类胡萝卜素
③  黄体素
④  玉米黄素
【多选题】 被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。
①  兰紫光
②  红橙光
③  绿紫光
④  远红外光
⑤  青兰光
【单选题】 儿童每天胡萝卜素的需要量是( )毫克。
①  4
②  2.5
③  3
④  2
【单选题】 无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(???)
①  分子中含有氧原子的数目不同
②  与氧结合的形式不同
③  对热的稳定性不同
④  对酸碱的敏感性不同
【单选题】 胡萝卜素要通过人体小肠中( )的作用才能转化为维生素A。
①  空肠
②  消化酶
③  十二指肠
④  蠕动
【判断题】 蔬菜按食用部位分为六大类,慈姑属于茎菜类蔬菜。
①  正确
②  错误
随机题目
【多选题】 下列软件中包含计价软件的有?
①  广联达
②  鲁班
③  英特
④  斯维尔
【多选题】 建设项目的组成包括( )
①  建设项目
②  单项工程
③  单位工程
④  分部工程
⑤  分项工程
【多选题】 下列属于单项工程的是( )
①  某生产车间
②  某给排水工程
③  某电器照明工程
④  某暖通工程
⑤  某教学楼
【多选题】 施工机具使用费是指施工作业所发生的( )。
①  施工机械使用费
②  仪器仪表使用费
③  工程设备费
④  施工机械租赁费
⑤  大型机械安拆费
【多选题】 手工计算工程量的不足有?
①  计算工作强度大
②  修复错误代价大
③  具有较强的灵活性
④  应用历史较长
【多选题】 造价员岗位职责有( )
①  A.负责审查施工图纸,参加图纸会审和技术交底,依据其记录进行预算调整。
②  B.协助领导做好工程项目的立项申报,组织招投标,开工前的报批及竣工后的验收工作。
③  C.工程竣工验收后,及时进行竣工工程的决算工作,并报领导签字认可。
④  D.工程决算后,要将工程决算单送审计部门,以便进行审计。
⑤  E.发起设立工程造价咨询企业;
【多选题】 对一般工业与民用建筑工程而言,下列工程中属于分项工程的是( )
①  钢筋混凝土桩基工程
②  给排水及采暖工程
③  装饰装修工程
④  木门窗制作与安装工程
⑤  土方回填工程
【多选题】 具有( )等情形之一的不予注册造价工程师
①  A.不具有完全民事行为能力的;
②  B.申请在2个或2个以上单位注册的;
③  C.未达到造价工程师继续教育合格标准的;
④  D.受刑事处罚、刑事处罚尚未执行完毕的;
⑤  E.因工程造价业务活动受刑事处罚,自刑事处罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满8年的;
【多选题】 根据《建设工程工程量清单计价规范》GB50500-2013,规费包括( )。
①  住房公积金
②  社会保障费
③  工伤保险
④  安全施工费
⑤  文明施工费
【多选题】 综合单价子目中材料费是指施工过程中耗费的原材料、辅助材料、构配件、零件、半成品或成品、工程设备的费用,内容包括( )和采购及保管费。
①  A.材料原价(或供应价)
②  运输损耗费
③  运杂费
④  材料管理费