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【单选题】【消耗次数:1】
胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
①
深色的叶类蔬菜
②
浅色的茎类蔬菜
③
深色的茎类蔬菜
④
浅色的叶类蔬菜
参考答案:
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相关题目
【判断题】
黄绿色蔬菜与浅色蔬菜相比,胡萝卜素的含量丰富
①
正确
②
错误
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【判断题】
萝卜、胡萝卜为同科蔬菜。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。
①
正确
②
错误
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【单选题】
黄绿色蔬菜比浅色蔬菜( ? ? )的含量丰富
①
碳水化合物
②
蛋白质
③
胡萝卜素
④
维生素
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【单选题】
人体血清中类胡萝卜素主要以(?????)形式存在
①
有氧型类胡萝卜素
②
无氧型类胡萝卜素
③
黄体素
④
玉米黄素
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【多选题】
被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。
①
兰紫光
②
红橙光
③
绿紫光
④
远红外光
⑤
青兰光
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【单选题】
儿童每天胡萝卜素的需要量是( )毫克。
①
4
②
2.5
③
3
④
2
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【单选题】
无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(???)
①
分子中含有氧原子的数目不同
②
与氧结合的形式不同
③
对热的稳定性不同
④
对酸碱的敏感性不同
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【单选题】
胡萝卜素要通过人体小肠中( )的作用才能转化为维生素A。
①
空肠
②
消化酶
③
十二指肠
④
蠕动
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【判断题】
蔬菜按食用部位分为六大类,慈姑属于茎菜类蔬菜。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是?(?)
①
有害金属
②
添加剂
③
细菌污染
④
多环芳烃
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【单选题】
下面那种食物中蛋白质含量最高()
①
肉类
②
奶类
③
水果
④
大豆
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【单选题】
下列哪项不是维生素的特点()
①
天然食物组成成分
②
维持健康所必需
③
每日需要较多
④
维持人体生长
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【单选题】
河豚毒素含量最多的器官是(?)
①
鱼肉和血液
②
鱼头和鱼尾
③
肝脏和卵巢
④
鱼鳃和眼睛
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【单选题】
钙的最好来源是?(C)
①
小虾皮
②
各种瓜子
③
奶及奶制品
④
白菜
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【单选题】
消瘦型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:?(?)
①
蛋白质
②
热能
③
维生素
④
矿物质
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【单选题】
当向Excel工作薄文件中插入一张电子工作表时,表标签中的英文单词为( )
①
Sheet
②
Book
③
Table
④
List
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【多选题】
提出态度改变的三阶段理论,提示态度形成和改变的复杂性。指出态度的改变要经过( ) 几个阶段。
①
模仿
②
服从
③
同化
④
内化
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【多选题】
在社会心理学领域,侵犯行为是一种外显行为,而不是情感、态度或动机的内在状态。但侵犯行为必须符合三个条件()
①
某些内在心理状态的外部表现
②
有意识、有目的的行为
③
伤害他人身心的行为
④
利己行为
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【单选题】
()是基于用户关系的信息分享传播以及获取的平台,通过140个字符把用户个人的所见、所闻、所感随时随地发到网络上。
①
微信
②
博客
③
微博
④
BBS
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