对热处理最敏感的维生素是( )。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

对热处理最敏感的维生素是( )。

① 维生素C

② 维生素D

③ 维生素E

④ 维生素A

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】下列哪种维生素是脂溶性维生素

① 维生素C

② 维生素B2

③ 维生素B6

④ 维生素B1

⑤ 维生素E

查看完整题目与答案

【单选题】维生素包括：水溶性维生素A和C，脂溶性维生素B、D、E、K。

① 对

② 错

查看完整题目与答案

【判断题】维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】以下维生素中,属于水溶性维生素的是？

① 烟酸

② 维生素B1

③ 维生素E

④ 视黄醇

查看完整题目与答案

【判断题】维生素E 属于水溶性维生素

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】富含维生素A及维生素D的食物并不包括（）。

① A.猪肝

② B.鸡蛋

③ C.胡萝卜

④ D.鱼卵

查看完整题目与答案

【单选题】维生素A的RDA表示( )。

① 所需维生素A的最少数量

② 在某种食物中维生素A的含量

③ 维生素A的需要最佳估计

④ 可被利用的维生素A的量

查看完整题目与答案

【单选题】有利于钙吸收的维生素是维生素（）。

① A

② B

③ C

④ D

查看完整题目与答案

【单选题】维生素C又名( )

① 硫胺素

② 胡萝卜素

③ 抗坏血酸

④ .叶酸

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】各国货币体层次划分的主要依据是（）。

① 金融资产的重要性

② 金融资产的种类

③ 金融资产的流动性

④ 金融资产的价值大小

查看完整题目与答案

【多选题】以下属于非银行金融机构的是（）。

① 金融租赁公司

② 财务公司

③ 证券公司

④ 保险公司

⑤ 信托投资公司

查看完整题目与答案

【多选题】经济范畴的信用是指（）。

① 诚实履行承诺

② 还本付息为条件的借贷活动

③ 体现债权债务关系

④ 言必信，行必果

⑤ 会涉及道德范畴的信用

查看完整题目与答案

【多选题】再贴现政策的局限性主要包括（）。

① 主动权并非只在中央银行

② 调节作用有限

③ 是中央银行利率

④ 可能加大金融机构的道德风险

⑤ 缺乏中立性和公平性

查看完整题目与答案

【多选题】下列属于选择性货币政策工具的是（）。

① 不动产信用控制

② 消费信用控制

③ 优惠利率

④ 预缴进口保证金

⑤ 证券市场信用控制

查看完整题目与答案

【多选题】下列关于货币供应量的表述正确的是（）。

① 货币供应量由货币乘数和基础货币决定

② 法定准备金率越高，货币供应量越大

③ 提现率越高，货币供应量越小

④ 超额准备金率越高，货币供应量越小

⑤ 中央银行提高存款准备金利率会增加货币供应量

查看完整题目与答案

【多选题】按照信用活动的期限长短可将利率分为( )。

① 即期利率

② 长期利率

③ 浮动利率

④ 短期利率

⑤ 远期利率

查看完整题目与答案

【多选题】下列属于金融衍生工具功能的是（）。

① 风险分散

② 套期保值

③ 资源配置

④ 投机套利

⑤ 价格发现

查看完整题目与答案

【单选题】中央银行业务经营活动奉行四项原则，下列（）不是四项原则的内容。

① 非营利性

② 流动性

③ 风险性

④ 主动性

查看完整题目与答案

【单选题】商业银行的资本按其来源可分两类，其中（）是银行真正意义上的自有资金。选择一项： A.

① 长期次级债

② 呆账准备

③ 核心资本

④ 附属资本

查看完整题目与答案