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【单选题】【消耗次数：1】
维生素B1又称为 ( )。
① 核黄素
② 生物素
③ 硫胺素
④ 钴胺素
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【单选题】 维生素B1缺乏会引起（）
①  口角炎
②  面部皮肤病
③  脚气病
④  齿龈出血
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【单选题】 抗佝偻病维生素又称为（）
①  维生素A
②  维生素D
③  维生素E
④  维生素K
⑤  维生素B<sub> 2</sub>
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【判断题】 缺乏维生素B1可引起口角炎。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列食物中,维生素B1含量最高的是 ？
①  牛奶
②  燕麦
③  苹果
④  花菜
⑤  虾
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【单选题】 下列属于维生素B1缺乏症状的是？
①  坏血病
②  骨质疏松
③  脚气病
④  鸡胸
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【单选题】 食物中长期缺乏维生素B1易引起(?)
①  蛋白质热能营养不良
②  癞皮病
③  脚气病
④  败血病
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【单选题】 吸收功能不良主要表现在小肠对木糖、钙、铁、维生素B1、维生素B12、维生素A、胡萝卜素、叶酸以及脂肪的吸收减少。（ ）
①  对
②  错
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【单选题】 可用于维生素B1营养状况鉴定的指标是
①  红细胞内谷胱甘肽还原酶活力系数
②  红细胞转酮酶活力与二磷酸硫胺素效应
③  暗适应能力
④  基础代谢率
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【判断题】 维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
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【单选题】 以下不是维生素B1的良好来源的是?
①  谷类
②  瘦肉
③  精米面
④  动物肝脏
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【判断题】 汤显祖在文学创作上是复古派。（）
①  对
②  错
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【判断题】 秋收起义广场位于南昌城区。（）
①  对
②  错
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【判断题】 八大山人的花鸟画继承了唐代陈淳、徐渭的写意技法。（）
①  对
②  错
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【判断题】 安源是秋收起义的主要策源地和爆发地。（）
①  对
②  错
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【简答题】 <p>简述《岛夷志略》的重要价值。</p>
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【单选题】 <p>（）时期江西地方文化遗址密集出现</p>
①  夏代
②  商代
③  西周
④  春秋战国
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【单选题】 （）的发现，否认了“商文化不过长江”之说.
①  大洋洲遗址
②  仙人洞遗址
③  角山遗址
④  吴城遗址
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【判断题】 江西不是南宋政权的主体政区。（）
①  对
②  错
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【判断题】 豫章郡设立于秦始皇时期。（）
①  对
②  错
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【判断题】 江西三面环山，一面临水，这种地理环境历史上中断了与周边省份的联系。（）
①  对
②  错
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