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【单选题】【消耗次数:1】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
参考答案:
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相关题目
【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①
正确
②
错误
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【多选题】
蛋白质饲料主要包括()
①
A动物性蛋白质
②
B植物性蛋白质饲料
③
C非蛋白质含氮饲料类
④
D单细胞蛋白质饲料
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【单选题】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①
牛奶
②
鸡蛋
③
瘦猪肉
④
鱼肉
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【多选题】
胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①
蛋白?
②
多肽
③
氨基酸
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【单选题】
蛋白质变性是由于
①
氨基酸排列顺序的改变
②
氨基酸组成的改变
③
肽键的断裂
④
蛋白质空间构象的破坏
⑤
蛋白质的水解
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随机题目
【判断题】
产生正能量还是负能量,取决于你的关注点。
①
正确
②
错误
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【判断题】
共情是人本主义创始人罗杰斯提出的概念。
①
正确
②
错误
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【判断题】
职业定位必须要在自我定位和社会需要之间找到交集。
①
正确
②
错误
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【判断题】
探索和求知是人们从事一切科学认识活动的原动力。
①
正确
②
错误
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【判断题】
职业对我们而言仅仅是一种谋生的手段。
①
正确
②
错误
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【判断题】
权威型的父母教养方式会抑制孩子的思维。
①
正确
②
错误
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【判断题】
慢性压力是生物个体面对瞬时危机时的心理反应。
①
正确
②
错误
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【判断题】
交往频率与喜欢程度是相关的,交往频率高的人彼此喜欢的程度也高。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人们往往喜欢那些和自己相似的人是指喜欢与自己长得相像的人。
①
正确
②
错误
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【判断题】
进行积极心理暗示就会心想事成。
①
正确
②
错误
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