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【单选题】【消耗次数:1】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
参考答案:
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相关题目
【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①
正确
②
错误
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【多选题】
蛋白质饲料主要包括()
①
A动物性蛋白质
②
B植物性蛋白质饲料
③
C非蛋白质含氮饲料类
④
D单细胞蛋白质饲料
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【单选题】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①
牛奶
②
鸡蛋
③
瘦猪肉
④
鱼肉
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【多选题】
胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①
蛋白?
②
多肽
③
氨基酸
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【单选题】
蛋白质变性是由于
①
氨基酸排列顺序的改变
②
氨基酸组成的改变
③
肽键的断裂
④
蛋白质空间构象的破坏
⑤
蛋白质的水解
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随机题目
【多选题】
统治阶级的物质生活条件一般包括:
①
地理环境
②
人口状况
③
生产力水平
④
生产关系
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【多选题】
西方法学最主要的三大流派包括:
①
自然法学派
②
分析法学派
③
社会法学派
④
马克思主义法学
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【单选题】
在当今世界,影响最大的法系是:
①
大陆法系
②
英美法系
③
社会主义法系
④
大陆法系和英美法系
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【判断题】
决定法的工具性价值实现的因素是法的特征。
①
正确
②
错误
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【判断题】
法是由国家强制力保证实施的规范。
①
正确
②
错误
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【判断题】
法是由国家制定或认可的规范,因此国家是先于法产生的。
①
正确
②
错误
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【判断题】
法的作用和职能可以分为法的规范作用和职能与法的社会作用与职能两大类。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列属于法的价值的特征的有:
①
主观性
②
客观性
③
主体性
④
客体性
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【单选题】
大陆法系的法律制度的主要表现形式是:
①
制定法
②
判例法
③
习惯法
④
教会法
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【单选题】
下列关于大陆法系的说法中错误的是:
①
大陆法系起源于罗马法
②
大陆法系的法律制度以法典为主要表现形式
③
当代中国的法制在形式上与大陆法系的传统有相似之处
④
大陆法系特别注重程序法
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