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【单选题】【消耗次数:1】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
参考答案:
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相关题目
【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①
正确
②
错误
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【多选题】
蛋白质饲料主要包括()
①
A动物性蛋白质
②
B植物性蛋白质饲料
③
C非蛋白质含氮饲料类
④
D单细胞蛋白质饲料
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【单选题】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①
牛奶
②
鸡蛋
③
瘦猪肉
④
鱼肉
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【多选题】
胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①
蛋白?
②
多肽
③
氨基酸
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【单选题】
蛋白质变性是由于
①
氨基酸排列顺序的改变
②
氨基酸组成的改变
③
肽键的断裂
④
蛋白质空间构象的破坏
⑤
蛋白质的水解
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随机题目
【判断题】
知觉是人脑对客观事物的整体反映。( )
①
正确
②
错误
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【多选题】
要实现建设社会主义和谐社会的目标,就需要( )
①
改革
②
创新
③
开放
④
民主
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【单选题】
关于色彩管理器以下说法正确的有:( )
①
是用来快速改变颜色的
②
是用管理色彩显示方式的
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【单选题】
转换为曲线的快捷键是()
①
CTRL+U
②
CTRL+G
③
CTRL+Q
④
CTRL+L
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【单选题】
上移一层的快捷键是()
①
CTRL+PAGEUP
②
SHIFT+PAGEDOWN
③
CTRL+PAGEDOWN
④
SHIFT+PAGEUP
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【单选题】
“导出”快捷键是()
①
CTRL+D
②
CTRL+E
③
CTRL+C
④
CTRL+V
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【单选题】
双击选择工具等于按 ( )
①
Ctrl+A
②
Ctrl+F4
③
Ctrl+D
④
Alt+F2
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【单选题】
要在纵/横方向切换页面版面格式,需要( )
①
排列菜单/切换页面方向
②
版面菜单/切换页面方向
③
视图菜单/切换页面方向
④
工具菜单/切换页面方向
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【单选题】
状态栏显示对象哪些信息:( )
①
位置
②
格式
③
外框
④
名字
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【单选题】
下列哪个软件可以绘制矢量图形()
①
photoshop
②
coreldraw
③
word
④
excle
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