下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

查看完整题目与答案

【多选题】蛋白质饲料主要包括（）

① A动物性蛋白质

② B植物性蛋白质饲料

③ C非蛋白质含氮饲料类

④ D单细胞蛋白质饲料

查看完整题目与答案

【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。

① 牛奶

② 鸡蛋

③ 瘦猪肉

④ 鱼肉

查看完整题目与答案

【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

查看完整题目与答案

【多选题】胰蛋白酶能将蛋白质分解为

① 蛋白?

② 多肽

③ 氨基酸

查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质变性是由于

① 氨基酸排列顺序的改变

② 氨基酸组成的改变

③ 肽键的断裂

④ 蛋白质空间构象的破坏

⑤ 蛋白质的水解

查看完整题目与答案

随机题目

【多选题】社会调查研究按目的来划分，可分为（）。

① 描述性研究

② 定性研究

③ 定量研究

④ 横剖研究

⑤ 解释性研究

查看完整题目与答案

【单选题】每一个测量对象的属性和特征只能以一个数字或符号来表示，指的是（）。

① 准确性

② 完整性

③ 互斥性

④ 唯一性

查看完整题目与答案

【单选题】二十世纪20年代以后，社会调查研究的重心转移到了（）。

① 美国

② 苏联

③ 德国

④ 英国

查看完整题目与答案

【多选题】各种具体的资料收集方法之中，属于直接调查方法的是（）。

① 访谈法

② 观察法

③ 实验法

④ 文献法

⑤ 问卷法

⑥ 抽样法

查看完整题目与答案

【多选题】社会的基本要素是（）。

① 地理环境

② 自然环境

③ 人口

④ 个人

⑤ 阶层

⑥ 文化

查看完整题目与答案

【单选题】当一个变量的数值发生变动（增加或减少），另一个变量的数值随着发生大致均衡的变动时，这种关系称为（）。

① 正相关

② 负相关

③ 直线相关

④ 曲线相关

查看完整题目与答案

【单选题】在总体规模较小、调查所涉及的范围较窄的情况下，既节约又效果好的抽样类型是（）。

① 便利抽样

② 主观抽样

③ 配额抽样

④ 滚雪球抽样

查看完整题目与答案

【单选题】文献法与其他调查方法之间最显著的区别为（）。

① 它是最基础和用途最广泛的收集资料的方法

② 它是一种独特的和专门的研究方法

③ 它是一种直接的调查方法

④ 它是一种间接的调查方法

查看完整题目与答案

【单选题】确定观察现场必须要考虑一些条件，其中最为关键、也最容易出现问题的条件是（）。

① 符合调查研究收集资料的要求

② 具备必要的人、财、物等条件

③ 当地部门和观察对象不反对

④ 能够隐蔽进入现场

查看完整题目与答案

【单选题】一般的访谈时间最好为（）。

① 4-5小时

② 3-4小时

③ 1-2小时

④ 半-1小时

查看完整题目与答案