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【单选题】【消耗次数:1】
( )风景区是国家级旅游风景区、国家地质公园,被誉为“安徽的北戴河,合肥的后花园”。
①
万佛湖
②
巢湖
③
太平湖
④
花亭湖
参考答案:
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相关题目
【单选题】
( )风景区是国家级旅游风景区、国家地质公园,被誉为“安徽的北戴河,合肥的后花园”。
①
万佛湖
②
巢湖
③
太平湖
④
花亭湖
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【判断题】
太平湖被誉为“安徽的北戴河,合肥的后花园”。
①
正确
②
错误
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【多选题】
我国的三大瀑布风景区
①
诺日朗瀑布
②
黄果树瀑布
③
壶口瀑布
④
吊水楼瀑布
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【单选题】
下列被列为国家地质公园的是(???? )
①
桂林龙胜温泉
②
桂林资源八角寨
③
桂林兴安猫儿山
④
桂林国家森林公园
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【判断题】
武陵源风景区是国内外罕见的砂岩峰林地貌景观。
①
正确
②
错误
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【单选题】
李白笔下的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”指的是哪个风景区?( )
①
峨眉山
②
泰山
③
华山
④
庐山
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【单选题】
九寨沟风景区在“五一”“十一”黄金周期间采用提前预订票的形式来限制游客人数,其主要目的是()。
①
A.保证游客安全
②
B.提高景区票价
③
C.保护景区环境
④
D.控制当地交通流量
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【判断题】
九寨沟生态旅游景区是4A级旅游景区
①
正确
②
错误
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【判断题】
美国是世界地质公园数量最多、增长最快的国家。
①
正确
②
错误
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【单选题】
( )是中国五大淡水湖之一,位于安徽省中部,是安徽境内最大的湖泊。
①
万佛湖
②
巢湖
③
太平湖
④
花亭湖
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随机题目
【判断题】
米粉可以发酵使用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
淀粉主要集中在麦粒的胚乳部分,为白色粉末状,吸湿性不强,天然淀粉粒能溶于冷水。
①
正确
②
错误
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【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的色素,并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉( ),面粉的物理性能得到改善。
①
色泽变暗
②
色泽变白
③
潮湿
④
干燥
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【单选题】
札干是制作( )、展品的主要原料。
①
馅料
②
动植物装饰品
③
胶冻类甜食
④
大型点心模型
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【单选题】
烘烤意大利杏仁巧克力排时,如果发现制品面部已微上色,则应( )。
①
减小上火
②
同时减小上火和底火
③
关掉上火,并在表面盖上一层锡纸
④
关掉上火,并在底部加垫一个烤盘
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【单选题】
蔬菜和水果是人体获得( )的主要食品原料。
①
维生素
②
糖类
③
脂肪
④
蛋白质
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【单选题】
起酥的英文名称是( )。
①
Cream puff
②
Puff pastry
③
Pastry cream
④
Muffin
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【单选题】
果冻成型的方法是将调配好的果冻混合液装入模子里,在( ),形成制品。
①
烤箱中烘烤
②
蒸箱中蒸
③
低温环境中凝固
④
冷冻箱中冷冻
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【单选题】
面包进行中间醒发时,应尽量( ),以免面团表皮结皮,品质受影响。
①
不使面包吹风
②
保持湿润空气流动
③
不使面包曝露在空气中
④
加大醒发间的湿度
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