【单选题】【消耗次数:1】
已知某企业生产某产品的平均变动成本为10元,平均总成本为12元,产品的价格为8元,那么单位贡献利润是( )。
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【单选题】 已知某企业生产某产品的平均变动成本为10元,平均总成本为12元,产品的价格为8元,那么单位贡献利润是( )。
①  2
②  -2
③  4
④  -4
【单选题】 已知某企业生产某产品的平均变动成本为8元,平均总成本为10元,产品的价格为14元,那么单位经济利润是( )。
①  6
②  2
③  4
④  -4
【单选题】 已知某企业生产某产品的平均变动成本为8元,平均总成本为10元,产品的价格为14元,那么单位经济利润是( )。
①  6
②  2
③  4
④  -4
【单选题】 已知某企业生产的商品价格为10元,平均成本为11元,平均可变成本为8元。则该企业在短期内
①  停止生产且存在利润
②  继续生产且存在利润
③  继续生产但亏损
④  停止生产且不亏损
【单选题】 已知某企业生产的商品价格为10元,平均成本为11元,平均可变成本为8元,则该企业在短期内( )。
①  停止生产且亏损
②  继续生产且存在利润
③  继续生产但亏损
④  停止生产且不亏损
【单选题】 已知某企业生产的商品价格为10元,平均成本为11元,平均可变成本为8元,则该企业的在短期内()
①  停止生产且亏损
②  继续生产且存在利润
③  继续生产但亏损
④  停止生产且亏损
【单选题】 某企业只生产一种产品,单价6元,单位变动生产成本4元,单位销售和管理变动成本0.5元,销量为500件,则其产品贡献边际为( )元
①  650
②  750
③  850
④  950
【单选题】 已知产量为8个单位时,总成本为80元,当产量增加到9个单位时,平均成本为11元,那么,此时的边际成本为( )。
①  1元;
②  19元;
③  88元;
④  20元。
【单选题】 已知某企业2007年产品产量为500万件,产品总成本3000万元,其中,固定成本500万元,则该企业2007年单位产品变动成本为()。
①  3元
②  5元
③  6元
④  8元
【单选题】 某企业生产的商品价格为6元,平均成本为11元,平均可变成本为8元。则该企业在短期内( )。
①  停止生产且亏损;
②  继续生产且存在利润;
③  继续生产但亏损;
④  停止生产且不亏损。
随机题目
【单选题】 关于烩的工艺,( )是错误的。
①  烩的汤水必须调入芡粉,以使汤质柔滑
②  宜用慢火烩制,能令汤水保持清澈
③  应配鲜汤作汤底
④  在汤微沸时调入芡粉
【单选题】 以下对芡有关概念的解释错误的是( )。
①  在烹调中,把吸水的淀粉受热糊化所形成的柔滑光润粘稠的胶状物称为芡
②  汁是指加入了淀粉但未加热糊化的液状物
③  芡状是指芡的薄、厚、紧、宽等四种状态
④  芡粉是指用于勾芡的湿淀粉
【单选题】 盐焗鸡是( )的名菜。
①  广州菜
②  潮州菜
③  粤菜
④  客家菜
【单选题】 宰杀( )取内脏时不可开腹,应起出整个鱼腹再取内脏。
①  大鲈鱼
②  大鳙鱼
③  大鱼
④  大鲥鱼
【单选题】 白云猪手是( )的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【单选题】 调糖醋汁配方:白醋500克,( ),汁25克,盐20克,山楂片2小包。
①  白糖500克,茄汁50克
②  白糖300克,茄汁25克
③  白糖300克,茄汁50克
④  白糖500克,茄汁25克
【单选题】 下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①  极其讲究富贵气和滋补
②  注重原料选择与搭配
③  讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④  注重筵席
【单选题】 蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。
①  解毒
②  免疫
③  提供热量
④  清除体内的自由基
【单选题】 果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①  半煎炸粉
②  吉列粉
③  酥炸粉
④  干粉
【单选题】 上海菜中的软炸鱼丁应跟用( )味碟。
①  辣酱油
②  三合油
③  花椒盐
④  白胡椒