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【单选题】【消耗次数：1】
A: Do you know that Tony quarreled with his brother? B: I dont know,[填空].
① nor dont I care
② nor do I care
③ I dont care neither
④ I dont care also
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  since
②  until
③  unless
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  So do I
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①  一般姜花、葱榄为料头
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【单选题】 按调味的工艺划分，大致可划分出12种调味方法，但是（　）不属于其中之一。
①  干撒味料
②  随芡调味
③  烹制加味
④  多次性调味
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【判断题】 中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。
①  正确
②  错误
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【判断题】 河豚鱼因含河豚鱼毒素河豚毒素、河豚酸，食用了会引起食物中毒，死亡率很高。
①  正确
②  错误
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【判断题】 以地方名产或地域名称命名的菜式，主要是反映了地方特产或地方特殊风味。例如北京烤鸭、大良炒牛奶、东江酿豆腐、扬州炒饭等。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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【判断题】 从生食向熟食的转换是人与动物相区别的标志之一，是人发展史上一个重要的里程碑。
①  正确
②  错误
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