【单选题】【消耗次数:1】
具有保护和固定人体内脏器官功能的营养素是()
脂类
蛋白质
碳水化合物
微量元素
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物在人体内吸收利用的形式是( )。
①  蔗糖
②  葡萄糖
③  麦芽糖
④  淀粉
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
随机题目
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【判断题】 明显消瘦、营养不良及烧伤患者适合用高蛋白膳食
①  正确
②  错误
【单选题】 缺铁性贫血血象所见为
①  大细胞、高色素
②  正常细胞、正常色素
③  小细胞、低色素
④  大细胞、低色素
⑤  小细胞、高色素
【单选题】 当样本含量逐渐增大时,以下关于标准差和标准误说法正确的是
①  标准差会变小
②  标准差会变大
③  均数的标准误会变小
④  均数的标准误会变大
【单选题】 抽样误差产生的原因是
①  个体差异
②  非正态资料
③  非分类变量资料
④  观察对象太少
【单选题】 有7个人的血压(收缩压mmHg)测定值为:120,123,125,127,128,130,132,中位数为
①  125
②  126
③  127
④  128
【单选题】 描述一组偏态分布资料的平均水平,以下列哪个指标较好:
①  算术均数
②  几何均数
③  中位数
④  全距
【单选题】 用计数器测得某放射性物质10分钟内发出的脉冲数为660个,据此可估计该放射性物质平均每分钟脉冲计数的95%可信区间为
①  660±1.96*√660
②  66±1.96*√66
③  660±1.96*√660/10
④  66±1.96*√66/10
【单选题】 假设检验中检验效能1-β指的是
①  在总体无差别时拒绝H0的概率
②  在总体无差别时接受H0的概率
③  在总体有差别时拒绝H0的概率
④  在总体有差别时接受H0的概率
【单选题】 描述血糖值和胰岛素水平之间是否具有线性关系,适合使用的图形是( )。
①  条形图
②  直方图
③  散点图
④  圆形图