三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。

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【单选题】碳水化合物是人体的三大产能营养素之一，每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量？

① 9卡

② 9千卡

③ 4卡

④ 4千卡

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【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。

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② 双糖

③ 寡糖

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【判断题】肠外营养是指可以经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者，通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素，提供能量，纠正或预防营养不良，改善营养状态，并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法

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【单选题】碳水化合物在营养学上也称之为

① 糖类

② 多糖类　　

③ 单糖类

④ 寡糖类

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① 鱼肉

② 谷物

③ 蔗糖

④ 坚果和水果

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【单选题】碳水化合物的生理功能是

① 提供脂溶性维生素

② 提供必需脂肪酸

③ 为机体提供热能

④ 为机体提供膳食纤维

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① A曾子杀猪

② B庖丁解牛

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④ D孔融让梨

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① A勤奋踏实

② B精益求精

③ C爱岗敬业

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【判断题】上海世博馆中国馆用了“榫卯”的工艺是鲁班发明的

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【多选题】森林和（）被称为四大战略性能源

① A煤炭

② B石油

③ C风力

④ D天然气

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