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【单选题】【消耗次数:1】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
①
鸡蛋
②
肥猪肉
③
大米
④
面
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相关题目
【单选题】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
①
瘦肉
②
鸡蛋
③
牛乳
④
鱼
⑤
大豆制品
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【单选题】
蛋白质生物学价值最高的食物是
①
牛肉
②
牛奶
③
鸡蛋
④
黄豆
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【单选题】
食物蛋白质的生物学价值最高的是
①
玉米
②
黄豆
③
大米
④
鸡蛋
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【单选题】
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①
大豆蛋白质
②
鸡蛋蛋白质
③
鱼类蛋白质
④
谷类蛋白质
⑤
肉类蛋白质
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【单选题】
蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①
PER
②
NPU
③
NPR
④
BV
⑤
NBI
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【单选题】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①
牛奶
②
鸡蛋
③
瘦猪肉
④
鱼肉
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【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①
A都没有蛋白质
②
B一样
③
C低
④
D高
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【单选题】
下面那种食物中蛋白质含量最高()
①
肉类
②
奶类
③
水果
④
大豆
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随机题目
【单选题】
苏轼突出的文艺才能不包括( )。
①
诗词
②
绘画
③
书法
④
音乐
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【单选题】
下列不属于乐府旧题的是( )
①
《蜀道难》
②
《从军行》
③
《兵车行》
④
《长干行》
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【单选题】
李商隐无题诗的特点不包括( )。
①
追求朦胧的情思与朦胧的意境之美。
②
追求细美幽约的美,将情思表现得幽深绵邈。
③
感情基调凄艳而不轻佻。
④
以七言绝句和七言古诗为主。
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【单选题】
“苏门四学士”不包括( )。
①
黄庭坚
②
陈师道
③
秦观
④
晁补之
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【单选题】
《花间集》没有收录( )的词。
①
温庭筠
②
韦庄
③
欧阳炯
④
李煜
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【单选题】
晏殊的词集名为( )。
①
《六一词》
②
《珠玉词》
③
《漱玉词》
④
《东山词》
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【单选题】
李白的思想不包括?
①
儒家
②
道家
③
法家
④
纵横家
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【单选题】
南宋“中兴四大诗人”不包括( )。
①
范成大
②
尤袤
③
杨万里
④
文天祥
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【单选题】
《临江仙》(梦后楼台)是晏几道为怀念歌女( )而作。
①
莲
②
鸿
③
蘋
④
云
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【单选题】
被贺知章称为“泣鬼神”的是李白的哪首诗?
①
《乌栖曲》
②
《蜀道难》
③
《将进酒》
④
《行路难》
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