天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 鸡蛋

② 肥猪肉

③ 大米

④ 面

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】天然食物中蛋白质生物学价值最高的是

① 瘦肉

② 鸡蛋

③ 牛乳

④ 鱼

⑤ 大豆制品

查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质生物学价值最高的食物是

① 牛肉

② 牛奶

③ 鸡蛋

④ 黄豆

查看完整题目与答案

【单选题】食物蛋白质的生物学价值最高的是

① 玉米

② 黄豆

③ 大米

④ 鸡蛋

查看完整题目与答案

【单选题】食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。

① 大豆蛋白质

② 鸡蛋蛋白质

③ 鱼类蛋白质

④ 谷类蛋白质

⑤ 肉类蛋白质

查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。

① PER

② NPU

③ NPR

④ BV

⑤ NBI

查看完整题目与答案

【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。

① 牛奶

② 鸡蛋

③ 瘦猪肉

④ 鱼肉

查看完整题目与答案

【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】羊肉中蛋白质含量与猪肉相比（）

① A都没有蛋白质

② B一样

③ C低

④ D高

查看完整题目与答案

【单选题】下面那种食物中蛋白质含量最高()

① 肉类

② 奶类

③ 水果

④ 大豆

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】产品生产领用低值易耗品时，应记入什么账户。

① 制造费用

② 基本生产成本

③ 管理费用

④ 辅助生产成本

查看完整题目与答案

【判断题】 “制造费用”账户按生产单位别设置明细账，并在账内按照费用项目设立专栏或专户，分别反映各生产单位各项制造费用的发生情况。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】对机械化、自动化程度较高的车间，其制造费用可以按生产工人工时比例分配法进行分配。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】可修复废品是指经过修理可以使用，而且所花费的修复费用在经济上合算的废品。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】下列各项中，可用以计算不可修复废品的生产成本有

① 按所耗实际费用计算

② 按所耗定额费用计算

③ 按所耗实际费用扣除残值计算

④ 按所耗定额费用扣除残值计算

查看完整题目与答案

【多选题】采用代数分配法分配辅助生产费用

① 能够提供正确的分配计算结果

② 能够简化费用的分配计算工作

③ 适用于实现电算化的企业

④ 便于分析考核各受益单位的成本

⑤ 核算结结果果不很正确

查看完整题目与答案

【多选题】辅助生产车间不设“制造费用”账户核算是因为

① 辅助生产车间数量较少

② 制造费用较少

③ 辅助生产车间不对外提供商品

④ 辅助生产车间规模较小

⑤ 为了简化核算工作

查看完整题目与答案

【单选题】某企业固定资产采用使用年限法计提折旧，某类固定资产残值率为5%，预计使用15年，则年折旧率为

① 6．67%

② 6．33%

③ 5．37%

④ 6%

查看完整题目与答案

【单选题】生产过程中发现的或入库后发现的各种产品的废品损失，应包括

① 不可修复废品报废损失

② 废品过失人员赔偿款

③ 实行“三包”损失

④ 管理不善损坏变质损失

查看完整题目与答案

【单选题】企业为筹集资金而发生的手续费，应借记

① “制造费用”科目

② “财务费用”科目

③ “管理费用”科目

④ “营业费用”科目

查看完整题目与答案