【判断题】【消耗次数:1】
舞蹈结构就是舞蹈形象情调的安排和分配
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【判断题】 舞蹈编导的任务就是要把舞编好,这中“技巧”和“能力”最终体现在舞蹈形象上
①  正确
②  错误
【判断题】 舞蹈创作需要以生活为基础,以舞蹈形象来进行思维
①  正确
②  错误
【判断题】 幼儿舞蹈的形象应当生动可爱
①  正确
②  错误
【判断题】 观众通过舞蹈上所塑造的形象来了解舞蹈作品的主题、立意等
①  正确
②  错误
【多选题】 构成舞蹈形象的物质材料有
①  肢体
②  表演
③  人体
④  动作技巧
【单选题】 什么是舞蹈形成的重要因素,是舞蹈艺术和舞蹈文化得以存在的基本前提
①  人体的动作
②  舞蹈素材
③  生活
④  劳动
【判断题】 “提炼”与“动作”往往互相揉和、交织以共同塑造舞蹈形象
①  正确
②  错误
【判断题】 舞蹈《半夜鸡叫》结构使情绪舞结构
①  正确
②  错误
【多选题】 常见的幼儿舞蹈结构程式包括
①  开始
②  发展
③  高潮
④  结尾
【判断题】 维吾尔族舞蹈可分为自娱性舞蹈、风俗性舞蹈、游戏性舞蹈
①  正确
②  错误
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【判断题】 清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。
①  正确
②  错误
【判断题】 宋代名医孙思邈的《备急千金要方》是现存最早的医疗专论。
①  正确
②  错误
【判断题】 配菜中的配料是日常的工作,粤菜也叫执单。配料工作要做到快、准、齐、恰,即动作快捷,规格准确,配料齐全,摆放恰当。
①  正确
②  错误
【判断题】 软煎的原料在煎熟之后,要经过勾芡、淋芡或封芡等方法调味才成成品。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于鲁菜的代表菜的是( )。
①  宫爆鸡丁
②  怪味鸡
③  糖醋鲤鱼
④  炸蛎黄
【多选题】 中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了( )。
①  京菜
②  沪菜
③  湘菜
④  浙菜
【多选题】 下列属于随园菜的是( )。
①  百玉虾圆
②  鸡粥
③  油炸排骨
④  红烧鲍鱼
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【多选题】 下列关于浙江菜的描述正确的是( )。
①  由杭州、绍兴、温州三种地方风味组成
②  杭州菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点
③  宁波菜口味鲜咸合一,原汁原味
④  绍兴菜入口香酥绵糯,汤浓味重
【多选题】 以写实型命名的菜品又可分为( )。
①  原料写实型
②  烹调方法写实型
③  食用方法写实型
④  人名写实型