植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。

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【判断题】【消耗次数：1】

植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。

① 正确

② 错误

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【单选题】有利于非血红素铁吸收的是( )。

① 维生素C

② 钙

③ 草酸

④ 膳食纤维

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【单选题】下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收?

① 胃酸分泌减少

② 蛋类中存在的卵黄高磷蛋白

③ 茶叶中的鞣酸

④ 肉、鱼、禽类中含有的肉类因子

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【判断题】血红素铁主要存在于植物性食物中。

① 正确

② 错误

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【多选题】植酸可影响下列哪些营养素的吸收()

① 维生素A

② 维生素Bi

③ 非血色素铁

④ 钙

⑤ 锌

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【判断题】铁是合成血红蛋白的原料，参与体内氧气的运输和利用。维生素C可以促进铁的吸收。

① 正确

② 错误

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【单选题】能促进铁吸收的维生素为

① 维生素E

② 维生素A

③ 维生素K

④ 维生素C

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【判断题】当铁元素吸收过多时，会抑制碘的吸收。

① 正确

② 错误

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【单选题】如呕血呈红色，则表明血液在胃内停留时间较长，经胃酸作用形成正铁血红素所致。

① 对

② 错

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【单选题】缺乏维生素 C会影响哪种元素的吸收?

① 磷

② 铁

③ 锌

④ 碘

⑤ 硒

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【单选题】吸收功能不良主要表现在小肠对木糖、钙、铁、维生素B1、维生素B12、维生素A、胡萝卜素、叶酸以及脂肪的吸收减少。（）

① 对

② 错

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【多选题】下列各项不属于甲公司经营活动现金流量的有（　　）。

① 出售经营性出租的写字楼取得的价款

② 转让专利权使用权收到的价款

③ 处置固定资产收到的变价收入

④ 收到子公司分派的现金股利

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【多选题】下列项目中，应在现金流量表中的“支付的各项税费”项目中反映的有（　　）。

① 支付的土地增值税

② 支付的耕地占用税

③ 支付的教育费附加

④ 支付的所得税

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【多选题】经营活动现金流量的填报方法有（　　）。

① 直接法（正表）

② T型账户法

③ 分析填列法

④ 间接法（补充资料）

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【多选题】现金流量表的编制方法主要有（　　）。

① 工作底稿法

② T型账户法

③ 计算填列法

④ 分析填列法

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【判断题】现金资产＋非现金资产＝负债＋所有者权益。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】现金流量表，是反映企业一定会计时点现金和现金等价物流入和流出的报表。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】企业现金形式的转换和现金与现金等价物之间的转换会影响企业的现金流量。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】非现金项目之间的增减变动虽然不影响现金流量的净额，属于重要的投资和筹资活动的，不需要在现金流量表的补充资料中反映。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】 “收到的税费返还”项目反映企业收到返还的各种税费，如收到的增值税、所得税、消费税、关税和教育费附加返还款等。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】企业为职工支付的医疗、养老、失业、工伤、生育等社会保险基金、补充养老保险、住房公积金，企业为职工交纳的商业保险金，因解除与职工劳动关系给予的补偿，现金结算的股份支付，以及企业支付给职工或为职工支付的其他福利费用等，应根据职工的工作性质和服务对象，分别在“购建固定资产、无形资产和其他长期资产所支付的现金”和“支付给职工以及为职工支付的现金”项目中反映。（　　）

① 对

② 错

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