【判断题】【消耗次数:1】
植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。
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【单选题】 有利于非血红素铁吸收的是( )。
①  维生素C
② 
③  草酸
④  膳食纤维
【单选题】 下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收?
①  胃酸分泌减少
②  蛋类中存在的卵黄高磷蛋白
③  茶叶中的鞣酸
④  肉、鱼、禽类中含有的肉类因子
【判断题】 血红素铁主要存在于植物性食物中。
①  正确
②  错误
【多选题】 植酸可影响下列哪些营养素的吸收()
①  维生素A
②  维生素Bi
③  非血色素铁
④ 
⑤ 
【判断题】 铁是合成血红蛋白的原料,参与体内氧气的运输和利用。维生素C可以促进铁的吸收。
①  正确
②  错误
【单选题】 能促进铁吸收的维生素为
①  维生素E
②  维生素A
③  维生素K
④  维生素C
【判断题】 当铁元素吸收过多时,会抑制碘的吸收。
①  正确
②  错误
【单选题】 如呕血呈红色,则表明血液在胃内停留时间较长,经胃酸作用形成正铁血红素所致。
① 
② 
【单选题】 缺乏维生素 C会影响哪种元素的吸收?
① 
② 
③ 
④ 
⑤ 
【单选题】 吸收功能不良主要表现在小肠对木糖、钙、铁、维生素B1、维生素B12、维生素A、胡萝卜素、叶酸以及脂肪的吸收减少。( )
① 
② 
随机题目
【单选题】 1947年6月底,根据中共中央的决策和部署,刘伯承、邓小平率领的晋冀鲁豫野战军主力,实施中央突破,千里跃进?
①  大别山
②  黄山
③  泰山
④  武当山
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①  五四运动
②  五卅运动
③  一二九运动
④  一二一运动
【多选题】 中国在几千年的历史中产生了许多杰出的?
①  政治家
②  军事家
③  思想家
④  教育家
【单选题】 1915年5月,为了让日本支持复辟帝制,袁世凯竟然基本接受日本提出的?
①  中日共同防敌军事协定
②  承认外蒙自治
③  “二十一条”
④  出让川汉、粤汉铁路
【单选题】 提出“师夷长技以制夷”思想的代表人物是?
①  林则徐
②  魏源
③  郑观应
④  康有为
【多选题】 鸦片战争后中国新产生的阶级有?
①  工人阶级
②  资产阶级
③  农民阶级
④  地主阶级
【单选题】 维新派的目的是要在中国实行?
①  民主共和制度
②  君主立宪制
③  开明君主专制
④  汉族皇帝的新王朝
【单选题】 民生主义在当时指的是“平均地权”,也就是孙中山所说的?
①  政治革命
②  民族革命
③  社会革命
④  思想革命
【单选题】 近代中国人民斗争的主要出发点是?
①  反对贪官污吏
②  发展资本主义
③  挽救中华民族的危亡
④  争取民主
【判断题】 近代中国是一个半殖民地半封建社会,近代中国的所有地区,在所有时期都是半殖民地。
①  正确
②  错误