【单选题】【消耗次数:1】
鱼类蛋白质的含量一般为( )。
5%
10%~15%
15%~22%
25%~35%
25%~45%
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【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~30%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
【单选题】 鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为( )。
①  1%
②  2%
③  3%
④  4%
⑤  5%
【判断题】 一般情况下,人体每天所需要的热量大约有10%-15%来源于蛋白质,蛋白质是热量的主要来源。
①  正确
②  错误
【单选题】 一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )。
①  5.85
②  6.05
③  6.25
④  6.45
【单选题】 蛋清的蛋白质含量为
①  10%
②  11.6%
③  15.2%
④  43.4%
⑤  80%
【单选题】 食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。
①  称量法
②  微量凯氏定氮法
③  灰化法
④  系数计算法
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【单选题】 用某种排序方法对线性表(25,87,21,47,15,27,63,35,20)进行排序时,元素序列的变化情况如下:(1)25,87,21,47,15,27,63,35,20(2)20,15,21,25,47,27,63,35,87(3)15,20,21,25,35,27,47,63,87(4)15,20,21,25,27,35,47,63,87则采用的排序方法是___________排序长度为4。
①  交换排序法
②  选择排序法
③  插入排序
④  选择排序
【单选题】 低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①  20
②  30
③  40
④  50
随机题目
【多选题】 公文的主要构成要素有( )。
①  主题词
②  眉首部分
③  主体部分
④  版记部分
【多选题】 行政公文的作用主要以下几个方面( )。
①  领导和指导作用
②  行为规范作用
③  宣传和教育作用
④  联系知照作用
⑤  依据和凭证作用
【单选题】 《国家行政机关公文处理办法》第九条第(四)项规定:()适用于公布社会各有关方面应当遵守或者周知的事项。
①  公告
②  决定
③  通告
④  通报
【单选题】 《国家行政机关公文处理办法》第九条第(二)项规定:()适用于对重要事项或重大行动作出安排,奖惩有关单位及人员,变更或者撤销下级机关不适当的决定事项。
①  公告
②  决定
③  通告
④  通报
【单选题】 公文按照行文关系和行文方向分,主要有上行文、()和下行文。
①  平行文
②  法规性公文
③  报请性公文
④  知照性公文
【单选题】 主旨、材料、()、语言是一切文章的构成要素。
①  情感
②  结构
③  修辞
④  主题
【单选题】 《国家行政机关公文处理办法》第九条第(六)项规定:()适用于表彰先进,批评错误,传达重要精神或者情况。
①  公告
②  决定
③  通告
④  通报
【单选题】 《国家行政机关公文处理办法》第九条第(五)项规定:()适用于批转下级机关的公文,转发上级机关和不相隶属机关的公文,发布文件;传达要求下级机关办理和需要有关单位周知或者执行的事项;任免人员。
①  公告
②  决定
③  通告
④  通报
【多选题】 毛泽东在《新民主主义论》中提出了党关于新民主主义革命的三大纲领是()。
①  政治纲领
②  经济纲领
③  军事纲领
④  文化纲领
【单选题】 ()是中华民族的民族心、民族魂,是中华民族最重要的精神财富,是中国人民和中华民族维护民族独立和民族尊严的强大精神动力。
①  文化自信
②  集体主义
③  爱国主义
④  民族团结