【判断题】【消耗次数：1】
粗细搭配有利于合理摄取营养素。
①
正确
②
错误
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【多选题】
营养发展纲要中保障合理的营养素摄入量的总体目标哪些正确（）。
①
A.人均每日摄入能量为4300kcal，其中80%来自植物性食品，20%来自动物性食品
②
B.蛋白质77g，其中30%来自动物性食品
③
C.脂肪70g，其提供能量占总能量的25%
④
D.钙580mg，铁23mg，锌12mg
【判断题】
肠外营养是指无法经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者，通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素，提供能量，纠正或预防营养不良，改善营养状态，并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法
①
正确
②
错误
【判断题】
肠外营养是指可以经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者，通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素，提供能量，纠正或预防营养不良，改善营养状态，并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法
①
正确
②
错误
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