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【判断题】【消耗次数：1】
烹调后的食物才容易被人体消化吸收。
① 正确
② 错误
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【判断题】 膳食纤维不能被人体消化吸收，能缩短食物在消化道内的通过时间。
①  正确
②  错误
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【单选题】 ( )是人体消化吸收食物最重要的器官。
①  小肠
②  大肠
③  胃
④  口腔
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【单选题】 能被人体消化吸收的碳水化合物是
①  棉籽糖
②  果胶
③  纤维素
④  淀粉
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【单选题】 能被人体消化吸收的碳水化合物是（）。
①  A.棉籽糖
②  B.果胶
③  C.纤维素
④  D.淀粉
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【判断题】 人体消化吸收的主要场所在小肠。
①  正确
②  错误
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【单选题】 以下关于脂肪消化吸收的说法错误的是
①  消化从口腔开始
②  短链脂肪酸以被动扩散方式直接被吸收
③  胆汁盐具有抑制胰脂酶的作用
④  胰脏是脂肪消化的主要器官
⑤  肪消化的主要场所是小肠
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【判断题】 纤维素不能被人体消化、吸收，但能促进肠道蠕动，预防便秘。
①  正确
②  错误
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【单选题】 （）是消化吸收的主要场所。
①  胃
②  口腔
③  小肠
④  大肠
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【单选题】 以下关于蛋白质消化吸收的说法正确的是
①  蛋白质消化从口腔开始
②  蛋白质一定要分解成氨基酸才能被吸收
③  小肠细胞也具有消化蛋白质的功能
④  肝脏是蛋白质消化的主要器官
⑤  正常成年人肠粘膜细胞可以通过胞饮摄入完全蛋白
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【判断题】 奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收，营养价值高。
①  正确
②  错误
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【判断题】 领导和科学权威总是正确的，不能怀疑。( )
①  正确
②  错误
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【判断题】 专业技术资格是专业技术人员水平能力的标志。( )
①  正确
②  错误
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【多选题】 人体彩绘是一种灵活生动的艺术展示方式，绘制出的作品（ ）。
①  立体感强
②  层次分明
③  回归自然美
④  随意性大
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【多选题】 电影的表现方法包括（ ）。
①  光影和色彩艺术
②  剪接与剪辑
③  武术动作
④  镜头的拍摄
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【多选题】 商朝的文化是（ ）。
①  陶瓷文化
②  甲骨文
③  青铜文化
④  司母戊鼎文化
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【多选题】 以下属于“建安诗人”的是( )。
①  曹操
②  曹植父子
③  陶渊明
④  曹丕
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【多选题】 轴心时代的中国哲学中，道家哲学的代表人物有（ ）。
①  董仲舒
②  庄子
③  荀子
④  老子
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【多选题】 戏曲是中国传统艺术，剧种繁多，表演形式载歌载舞，有说有唱，有文有武，集“（ ）”于一体，在世界戏剧史上独树一帜。
①  做
②  念
③  打
④  唱
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【多选题】 儒家创始人孔子思想的核心是（ ）。
①  德
②  智
③  仁
④  礼
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【多选题】 近代西方哲学的主要人物有（ ）。
①  笛卡尔
②  黑格尔
③  培根
④  康德
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