大米蛋白质是优质蛋白质。

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【判断题】【消耗次数：1】

大米蛋白质是优质蛋白质。

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【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

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【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

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【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

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【判断题】从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。

① 正确

② 错误

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【多选题】属于优质蛋白质的食物是

① 大米

② 牛乳

③ 鱼

④ 黄豆

⑤ 红薯

⑥ 鸡蛋

⑦ 绿豆

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【单选题】慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少？

① 1/3以上

② 1/2以上

③ 2/3以上

④ 以上都不是

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【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

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【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

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【单选题】我国居民蛋白质的优质来源为

① 动物蛋白和豆类蛋白

② 谷类蛋白

③ 鸡蛋蛋白

④ 豆类蛋白

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【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】关于IPv6地址的表示, 下面哪个是以“压缩格式”表示的（）。

① 0:0:0:0:0:0:192.168.1.100

② 3FFE:FFFF::8:800:20C4:0

③ 3FFE:FFFF:7654:FEDA:1245:0098:3210:0002

④ ::192.168:1.100

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【单选题】路由器（），才能正常运行距离矢量路由协议。

① 在数据库中维护整个网络拓扑

② 发送整个路由表给所有的路由器

③ 依靠邻居发送的更新来更新路由表

④ 周期性发送更新信息

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【单选题】关于使用静态路由的优点，下列哪项描述正确（）。

① 配置路由的工作量更少

② 安全性更高

③ 管理员不需要控制路由

④ 在不断扩展的网络中更容易实施

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【单选题】对于RIP协议，可以到达目标网络的跳数（所经过路由器的个数）最多为( )。

① 12

② 16

③ 没有限制

④ 15

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【单选题】（）一般常用于城域网,承担大吞吐量的网络服务。

① 宽带路由器

② 企业级路由器

③ 电信骨干路由器

④ 接入路由器

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【单选题】 ( )是指具备网络层路由功能的交换机。

① 四层交换机

② 三层交换机

③ 七层交换机

④ 二层交换机

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【单选题】（）是信元交换的国际标准，能传输多种类型的服务，适于高速传输。

① PPP

② HDLC

③ X.25

④ ATM

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【单选题】（）指的是Internet服务提供者。

① IOP

② ICP

③ IDC

④ ISP

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【单选题】（）是按位访问的同步数据链路层协议，定义了同步串行链路上使用帧标识和校验和的数据封装方法。

① X.25

② PPP

③ ATM

④ HDLC

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【单选题】以太网的点到点连接协议PPPoE的意思是（）。

① Point to Point Pat out Ethernet

② Point to Point Protocol over Ethernet

③ Precision Plan Poistion over Ethernet

④ Pulsed pinch Plasma over Electromagnetic

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