答案查看网,轻松搜题/搜资源
登录
×
登录账号
记住密码
立即注册
忘记密码
×
注册
使用微信扫描二维码,获取账号密码后免费查看答案
前往登录
忘记密码
×
忘记密码
使用微信扫描下方二维码,即可找回您的账号密码
前往登录
立即注册
搜题/搜资源
【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
查看完整题目与答案
【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
查看完整题目与答案
【判断题】
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【多选题】
属于优质蛋白质的食物是
①
大米
②
牛乳
③
鱼
④
黄豆
⑤
红薯
⑥
鸡蛋
⑦
绿豆
查看完整题目与答案
【单选题】
慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①
1/3以上
②
1/2以上
③
2/3以上
④
以上都不是
查看完整题目与答案
【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
查看完整题目与答案
【判断题】
对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
我国居民蛋白质的优质来源为
①
动物蛋白和豆类蛋白
②
谷类蛋白
③
鸡蛋蛋白
④
豆类蛋白
查看完整题目与答案
【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
随机题目
【单选题】
安徽菜的特点是?
①
讲究慢工处细活
②
重
③
重色
④
重火功
⑤
善用麻辣著称
⑥
常用茶叶制菜
⑦
火腿佐味
查看完整题目与答案
【单选题】
哪一节日,人们喜欢登高远佑,赏菊赋诗,插茱萸( )
①
除夕节
②
中秋节
③
清明节
④
重阳节
查看完整题目与答案
【单选题】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
诗礼银杏
②
回锅肉
③
清蒸石斑鱼
④
铁板毛豆腐
查看完整题目与答案
【单选题】
“巧妇难为无米之炊”说的是哪一个烹饪要素的重要性( )
①
料
②
刀
③
炉
④
火
查看完整题目与答案
【单选题】
做三朝,过满月,庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?
①
诞生礼食俗
②
成年礼食俗
③
寿庆礼食俗
④
婚嫁礼食俗
查看完整题目与答案
【单选题】
著名的杭州小吃葱包烩是主要讲述的哪个历史人物?
①
秦桧
②
苏轼
③
陆游
④
袁枚
查看完整题目与答案
【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
查看完整题目与答案
【单选题】
下列不属于江苏小吃的是?
①
煮干丝
②
青蒿团
③
水晶肴肉
④
担担面
查看完整题目与答案
【单选题】
扫墓踏青,斗鸡,拔河,打马球是哪一个节日的习俗?
①
春节
②
中秋节
③
清明
④
重阳节
查看完整题目与答案
【单选题】
“工欲善其事,必先利其器”强调的是哪一个要素的重要性
①
器@味
②
炉
③
法
查看完整题目与答案