【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质是优质蛋白质。
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相关题目
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①  正确
②  错误
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 韩愈把自己的奇句单行,上继先秦两汉文体的散文称为古文,并使之和“俗下文字”即六朝到唐的骈文对立。
①  正确
②  错误
【判断题】 孟浩然被称为“诗佛”,他作品中有很多与佛有关的诗句,如“行到水穷处,坐看云起时。”
①  正确
②  错误
【判断题】 韩愈诗论中“风雅比兴”是评论批评作品的标准。
①  正确
②  错误
【判断题】 上官仪总结六朝以来诗中对仗的方法,归纳出“六对”。
①  正确
②  错误
【多选题】 《燕歌行》中,“铁衣远戍辛勤久,玉箸应啼别离后。”所运用的修辞手法有?
①  夸张
②  层递
③  对偶
④  比喻
⑤  借代
【多选题】 古文运动的理论主张是?
①  “务去陈言”
②  “文以明道”
③  “不平则鸣”
④  反对骈文
⑤  文真情切
【单选题】 理解李白《将进酒》,有误的选项是_________。
①  诗歌开篇以河水一去不返喻人生易逝。
②  诗歌笔酣墨饱,情极悲愤而作狂放,语极豪纵而又沉着。
③  诗句以散行为主,又以短小的对仗语点染。
④  古乐府曲名,古代诗人常用来描写蜀地道路的艰难。
【单选题】 关于韩、柳散文,以下表述中不正确的一项是________。
①  韩愈有论说文如《师说》、《原道》。
②  韩愈有传记、碑志文如《张中丞传后叙》。
③  韩愈有序文如《送董少南序》。
④  韩愈有游记文如《永州八记》。
【单选题】 古文运动所以产生于中唐并取得成就的原因________。①文学发展的趋势;②中唐社会现实的要求;③韩、柳的积极倡导。
①  ①②
②  ②③
③  ①③
④  ①②③
【单选题】 下面说法错误的是________。
①  “千古立忠义,《感遇》有遗篇”是杜甫对陈子昂的诗篇的评价
②  充满玲珑兴象美的《春江花月夜》的作者是张若虚
③  《在狱咏蝉》是卢照邻借蝉自喻,简洁而含蓄地抒发了诗人的愤懑不平。
④  《登幽州台歌》非常质朴,陈子昂纯用直接抒情的方法,突兀起伏,嘎然而止。