【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质是优质蛋白质。
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相关题目
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①  正确
②  错误
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 上海世博馆中国馆用了“榫卯”的工艺是鲁班发明的。
①  正确
②  错误
【多选题】 属于痴呆早期病症的有()
①  A.近记忆丧失影响工作能力
②  B.难以胜任家务
③  C.时间和地点定向力障碍
④  D.判断力变差或下降
【多选题】 养生原则里人体可分为三节,分别是()
①  A上线
②  B中交
③  C下交
④  D下线
【多选题】 中医的“证”包括()
①  A.病变的过程
②  B.病变的原因
③  C.病变的部位
④  D.病变的性质
⑤  E.邪正的关系
【多选题】 中医用药性的基础用药理,降糖:()
①  A黄连
②  B生地
③  C薏米
④  D僵蚕
【多选题】 中毒导致休克的原因有哪些()
①  A剧烈的吐泻导致血容量减少,如As2O3中毒
②  B严重的化学灼伤,由于血浆渗出而 血容量减少,如强酸强碱等中毒
③  C毒物抑制血管舒缩中枢引起周围血管扩张,有效血容量不足
④  D心肌梗塞,见于吐根碱、锑、砷等中毒。
【多选题】 常用创伤包扎材料有()等,创伤急救的原则是就地取材
①  A胶布
②  B绷带
③  C毛巾
④  D三角巾
【多选题】 中暑的现场救护原则是()
①  A迅速把病人移至阴凉通风或有空调房间,平卧休息
②  B轻者饮淡盐水或淡茶水,可服用藿香正气水、十滴水、仁丹等
③  C体温升高者,用凉水擦洗全身,水的温度要逐步降低,在头部、腋窝、大腿根部可用冷水或冰袋缚之,以加快散热
④  D严重中暑,经降温处理后,及早获得专业治疗
【多选题】 牙齿的牙列不齐造成的影响是()
①  A 影响拒绝和口腔清洁
②  B 好发龋齿、牙龈炎及牙周炎等各种口腔病患
③  C 影响口和面部美观
④  D 无影响
【单选题】 冬天适合养()
①  A肝
②  B胆
③  C胃
④  D肾