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【判断题】【消耗次数：1】
大米蛋白质是优质蛋白质。
① 正确
② 错误
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相关题目
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
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【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
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【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
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【判断题】 从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。
①  正确
②  错误
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【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③  鱼
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
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【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少？
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
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【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
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【判断题】 对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
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【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
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【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
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随机题目
【单选题】 （）是我国国土生态安全的主要威胁和重大隐患
①  A土地沙化
②  B土地面积减小
③  C降水不足
④  D植被覆盖度低
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【判断题】 林业法保护的是狭义的森林资源
①  正确
②  错误
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【判断题】 荒漠化防治总体思路是人与自然的协调----防治的核心
①  正确
②  错误
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【判断题】 森林不是地理现象，跟生物群落与自然环境都没关系。
①  正确
②  错误
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【判断题】 植物结实的大小年及周期性现象是不可能避免的。
①  正确
②  错误
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【判断题】 硬实是由种子成熟作用不完全引起的，它是种子休眠的一种形体表现。
①  正确
②  错误
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【判断题】 非公有制单位和自然人使用国家或集体所有的林地的行为构成非法占用农用地罪。（ ）
①  正确
②  错误
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【判断题】 村民委员会可以成为滥伐林木罪的犯罪主体。（ ）
①  正确
②  错误
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【多选题】 遗传多样性研究的意义（）
①  A.有助于追溯生物进化的历史
②  B.探究现存生物进化的潜能
③  C.可以评估现存的各种生物的生存状况
④  D.预测其未来的发展趋
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【多选题】 雨林中土壤贫瘠的原因是（）
①  A.有机质分解和养分再循环旺盛，土壤缺乏养分积累和补充
②  B.气候高温多雨，地表径流和淋溶作用带走养分
③  C.雨林植被的光合作用强烈
④  D.岩石风化所释放的养分不足
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