【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质是优质蛋白质。
正确
错误
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相关题目
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①  正确
②  错误
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 下面关于切削及研磨材料的特性叙述错误的是()
①  外形圆盾
②  耐磨性高
③  耐冲击强度高
④  硬度高于被切削或研磨材料
【单选题】 下面关于研磨材料的用途叙述错误的是()
①  氧化锡主要用于口腔内抛光牙组织或修复体
②  氧化铬实用于各种金属抛光
③  氧化铁主要用于贵金属的抛光
④  碳酸钙主要用于制作砂纸用,还可以用作牙膏的抛光剂
【单选题】 关于义齿稳定材料的说法正确的是()
①  有一定的黏附作用,增强义齿固位
②  无抑菌效果
③  主要成分是天然梧桐树胶
④  内含防腐剂矫味剂
⑤  置于义齿组织面,遇水膨胀
【单选题】 焊接合金的熔点一般应低于被焊合金()度
①  50
②  100
③  150
④  200
⑤  300
【单选题】 石膏分离剂的用途是()
①  分离石膏与石膏
②  分离树脂与石膏
③  分离蜡与石膏等
④  分离树脂与黏膜
⑤  树脂与其他材料
【单选题】 乳牙期是()
①  2岁半至6岁
②  6个月至2岁半
③  1~2岁
④  2~8岁
⑤  6~12岁
【单选题】 牙齿萌出各项中正确的是
①  早萌乳牙牙根已经形成不易脱落
②  婴儿牙槽嵴上的“马牙子”应尽快去除
③  诞生牙的牙根尚未形成应早拨除
④  诞生牙多是多生牙
⑤  牙齿过早萌出应尽快拨除
【单选题】 口腔叩诊的叙述,错误的是()
①  从患牙开始叩诊
②  力量以叩诊正常牙不引起疼痛为宜
③  注意观察患儿反应
④  避免主观诱导
⑤  低龄儿童不宜叩诊
【单选题】 在弯曲牙、多生牙和阻生牙等的定位上具有重要意义的辅助检查是()
①  根尖片
②  牙合翼片
③  全口牙位曲面体层X线片
④  CBCT
⑤  核素扫描
【单选题】 儿童口腔检查探诊内容不包括()
①  牙体缺损部位范围
②  牙体缺损部位深浅
③  牙体缺损部位质地
④  牙体缺损部位敏感程度
⑤  牙体缺损部位颜色