【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
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①  正确
②  错误
【判断题】 玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
【单选题】 粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()
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②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
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③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
【判断题】 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
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【多选题】 中央银行的三大货币政策工具是指
①  法定存款准备金政策
②  公开市场政策
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④  再贴现政策
【多选题】 自律型证券市场监管体制是指政府除进行某些必要的国家立法外,很少干预市场对证券市场的管理,主要由证券交易所及证券商协会等组织进行自律管理,其缺点在于( ).
①  对投资者提供的保障往往不够充分
②  管理手段较软弱,监管权威性和力度不够
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④  自利引致管理者的非超脱性,从而难以保证管理的公正
【多选题】 实行全部股份私人所有制形式的中央银行的国家是( )
①  中国
②  美国
③  日本
④  意大利
【判断题】 美国的中央银行是复合式中央银行制度
①  正确
②  错误
【判断题】 1844年,英格兰银行成为全国唯一的发行银行。
①  正确
②  错误
【判断题】 中央银行可以在行使职能时适当盈利。
①  正确
②  错误
【判断题】 中央银行产生的唯一途径是政府直接出面组建中央银行。
①  正确
②  错误
【多选题】 中央银行与政府之间必须保持相对独立性,这是因为:( ).
①  避免中央银行无限购买财政债券而导致货币供给的扩大
②  中央银行与政府考虑问题的侧重点不同
③  中央银行的业务需要较强的专业性和技术性,政府对中央银行业务活动不正确的干预会导致整个经济陷入困境
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【多选题】 中央银行的组织结构包括( )
①  结算结构
②  资本结构
③  权力结构
④  内部组织结构
⑤  分支机构的设置
【多选题】 实行集中监管国家有德国、瑞士、澳大利亚
①  德国
②  瑞士
③  澳大利亚
④  美国