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【判断题】【消耗次数:1】
维生素B1易溶于水,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中不稳定。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
维生素B2极易溶于水,酸性溶液中对热稳定,在碱性溶液中易于被分解破坏,游离型对紫外光高度敏感。
①
正确
②
错误
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【判断题】
维生素C极易溶于水,不溶于脂溶剂,化学性质不稳定。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
维生素D溶于脂肪和脂溶剂,化学性质比较稳定,在中性和碱性溶液中耐热,但易被氧化。
①
正确
②
错误
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【单选题】
在所有维生素中,最不稳定的是
①
液态的抗坏血酸
②
维生素D
③
维生素A
④
核黄素
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【单选题】
食物中长期缺乏维生素B1易引起(?)
①
蛋白质热能营养不良
②
癞皮病
③
脚气病
④
败血病
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【单选题】
在碱性条件下易破坏的维生素是 ( )。
①
维生素A
②
维生素D
③
尼克酸
④
硫胺素
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【判断题】
硅钨酸重量法测定维生素B1的原理及操作要点是在酸性溶液中加入硅钨酸的反应,形成沉淀,称重不算含量
①
正确
②
错误
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【单选题】
维生素B1又称为 ( )。
①
核黄素
②
生物素
③
硫胺素
④
钴胺素
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【多选题】
硫代硫酸钠溶液不稳定的原因是
①
诱导作用
②
溶解在水中二氧化碳的作用
③
空气中的氧化作用
④
细菌作用
⑤
光线作用
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【单选题】
下列食物中,维生素B1含量最高的是 ?
①
牛奶
②
燕麦
③
苹果
④
花菜
⑤
虾
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随机题目
【多选题】
开发式扶贫机制的具体内容包括( )。
①
A.提高穷人的知识水平和市场竞争力
②
B.政府为农民的产业多投钱
③
C.公共资源投入消除或缓解穷人获取收入的瓶颈
④
D.赋予穷人能够产生收入的技术
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【多选题】
在教育扶贫方面,重点要做的工作有( )。
①
A.普及学前教育并对贫困家庭提供补贴
②
B.免费职业教育并提供生活补贴
③
C.免费高中教育并提供生活补贴
④
D.免费大学教育并提供生活补贴
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【多选题】
苏联当代著名的宇航专家科罗廖夫,在当“囚犯”时设计出了喀秋莎大炮,为苏联取得卫国战争胜利做出了贡献;采用捆绑式火箭,使苏联成功地发射了世界上第一颗人造地球卫星,使苏联卫星事业取得突破性的成功。这一案例中科罗廖夫所作所为体现出他作为一名宇航专家的( )。
①
A.为科学献身的道德精神
②
B.荣辱不惊的精神境界
③
C.忍辱负重的道德品质
④
D.不卑不亢的品格
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【多选题】
精准考核包括的内容有( )。
①
A.工作考核
②
B.主要领导的政绩考核
③
C.总体扶贫成效考核
④
D.扶贫成本考核
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【单选题】
我国从80年代中期开始的扶贫开发有个很重要的特点叫做区域瞄准,就是说我们的扶贫开发长期以来针对的是( )。
①
A.贫困家庭
②
B.贫困人口
③
C.贫困地区
④
D.贫困省份
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【单选题】
从()讲,乡村振兴是新时代社会主要矛盾转化的要求。
①
A.必要性
②
B.可行性
③
C.紧迫性
④
D.原则性
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【单选题】
“南陈北李,相约建党”指的是陈独秀和()。
①
A.李达
②
B.李鹏
③
C.李大钊
④
D.李四光
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【单选题】
精准扶贫最主要的含义实际上是( )。
①
A.扶贫要上升到国家战略
②
B.扶贫要多给政策支持
③
C.扶贫要到村、到户、到人
④
D.扶贫要由地方政府一把手负责
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【判断题】
团队一词在20世纪下半叶多指一种科研形式,是根据攻关课题的需要,打破原来行政组织的界限,以承担课题的某一两个专家为核心,重组需要的各个学科的有关专家,组成团体进行研究或发展工作。
①
正确
②
错误
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【判断题】
十九大报告提出:深化农村集体产权制度改革,保障农民财产权益,壮大集体经济。
①
正确
②
错误
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