【判断题】【消耗次数：1】
大量流行病学研究表明，饮食中脂肪的摄入总量与动脉粥样硬化的发病率呈正相关。
①
正确
②
错误
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【单选题】
冠状动脉粥样硬化性心脏病的饮食（ ）
①
低胆固醇、高纤维素、低盐、少饮酒
②
低动物蛋白、低胆固醇、少糖少盐、适量蛋白
③
低盐、低脂肪、高蛋白、高糖
④
低盐、低脂肪、高维生素
⑤
高糖、高脂肪、高维生素、适量蛋白质
【单选题】
关于“流行病学”，下列说法错误的是
①
流行病学从群体角度研究疾病与健康
②
流行病学研究的病种仅限于传染病
③
流行病学从疾病分布入手探讨疾病的流行因素
④
流行病学属于预防医学的范畴
【简答题】
试述流行病学实验研究与队列研究的异同。
【单选题】
以下关于脂类与动脉粥样硬化的关系，叙述错误的是?
①
脂肪的种类比总脂肪摄入量的影响更大
②
SFA可以显著降低血浆HDL-C和LDL-C的水平
③
MUFA可降低血浆LDL-C和甘油三酯，而且不会降低HDL-C
④
PUFA可降低血清总胆固醇和LDL-C。
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