【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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②  错误
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①  正确
②  错误
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①  苯丙氨酸
②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
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①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
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④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
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②  B.党和人民事业大踏步赶上时代潮流的重要法宝
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②  B.培育和践行社会主义核心价值观
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①  A.收集资料
②  B.分析资料
③  C.信息反馈
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①  A.人造地球卫星
②  B.宇宙飞船
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①  A.201
②  B.150
③  C.128
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①  正确
②  错误