【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
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【判断题】 玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()
①  苯丙氨酸
②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
随机题目
【单选题】 鼠疫的一般潜伏期是( )
①  1-6天
②  1-3天
③  4-8天
④  3-14天
⑤  3-10天
【单选题】 下列哪种是《中华人民共和国传染病防治法》中规定的甲类传染病( )
①  新型冠状病毒肺炎
②  炭疽
③  艾滋病
④  肺结核
⑤  鼠疫
【单选题】 鼠疫的主要传播途径为( )
①  飞沫传播
②  血液传播
③  经跳蚤叮咬传播
④  接触传播
⑤  性传播
【单选题】 预检分诊人员防护用品不包括( )
①  医用外科口罩
②  隔离衣
③  手套
④  医用防护服
⑤  工作帽
【单选题】 下面哪项属于耐药菌的易感人群
①  既往携带或感染了MDROs
②  在MDROs感染率高的科住院
③  高龄患者
④  高危手术
⑤  以上均是
【单选题】 下面对重耐药菌感染患者的隔离措施描述错误的是
①  首选单间隔离,也可以将同类多重耐药菌感染者或定植者安置在同一房间
②  可以根据患者意愿进行床边隔离,可与气管插管、深静脉留置导管、有开放伤口或者免疫功能抑制患者安置在同一房间
③  当感染者较多时,应保护性隔离未感染者。设置隔离病房时,应在门上粘贴接触隔离标识,防止无关人员进入
④  进行床边隔离时,在床栏上标贴接触隔离标识,以提醒医务人员以及家属
【单选题】 常见的多重耐药菌株是
①  耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌(MRSA)
②  耐万古霉素肠球菌(VRE)
③  泛耐药肠杆菌科细菌
④  耐甲氧西林凝固酶阴性的葡萄球菌(MRCNS)
⑤  以上均是
【单选题】 当实施床旁隔离时,应先诊疗护理
①  MDRO感染病人
②  其他病人
【单选题】 在耐药菌监测及预警中,检验科的做法不恰当的是
①  规范地进行病原学检查和药敏实验,提高细菌分离培养的阳性率、鉴定和药敏实验的准确率,及时向临床发回报告
②  微生物实验室进行细菌培养、鉴定、药敏后,对实施监测的多重耐药菌应在检验报告上标注,无需再电话通知临床科室
③  微生物实验室进行细菌培养、鉴定、药敏后,对实施监测的多重耐药菌应在检验报告上标注,电子病历预警同时电话通知临床科室,并及时报医院感染管理科
④  微生物实验室应每季度统计细菌对抗菌药物敏感性的实验结果并分析,将统计分析结果及时反馈给院感科和临床科室
【单选题】 若属于医院感染散发,临床科室应在( )内报医院感染报告卡
①  24小时
②  48小时
③  72小时
④  1周