【判断题】【消耗次数:1】
蔬菜水果中含有丰富的纤维素,是膳食纤维的重要来源。
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错误
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【单选题】 蔬菜和水果是纤维素和( )的主要来源
①  脂肪
②  果胶
③  碳水化合物
④  维生素
【判断题】 老年人多便秘,应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多,水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源是
①  奶类
②  谷类
③  动物肝脏
④  蔬菜水果
【单选题】 有关纤维素的说法,错误的是( )。
①  人体内含有能够促使纤维素水解的酶,纤维素在人体内能够被消化吸收
②  纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
③  纤维素是一种天然高分子化合物
④  纤维素是一种多糖,能够水解生成葡萄糖
【判断题】 纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
①  正确
②  错误
【单选题】 中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是
①  肉类
②  蛋类
③  精制米面
④  水果蔬菜
【判断题】 不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。
①  正确
②  错误
【单选题】 ()含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
①  A.蔬菜
②  B.水果
③  C.薯类
④  D.菌藻类
【单选题】 主要源于新鲜的蔬菜水果的营养素是
①  维生素A
②  维生素C
③  维生素D
④  脂肪
【判断题】 纤维素的结构单位是葡萄糖
①  正确
②  错误
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【判断题】 企业应设置研发支出一级账户核算企业进行研究与开发无形资产过程中发生的各项支出。
①  正确
②  错误
【判断题】 企业在计提固定资产折旧时,当月增加的固定资产当月不提折旧,当月减少的固定资产当月照提折旧。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列有关交易性金融资产重分类的表述正确的有( )。
①  重分类为债权投资的,应当以其在重分类日的公允价值作为新的账面余额
②  重分类为其他债权投资的,应当继续以公允价值计量该金融资产
③  无论重分类为债权投资还是其他债权投资,企业应当根据该金融资产在重分类日的公允价值确定其实际利率
④  无论重分类为债权投资还是其他债权投资,企业应当自重分类日起对该金融资产按金融资产减值的相关规定计提减值准备
【多选题】 按照负债的偿还期限可以分为( )。
①  流动负债
②  长期负债
③  短期负债
④  非流动负债
【多选题】 构成资产负债表中“其他应收款”项目的账户主要有( )。
①  其他应收款
②  其他往来
③  应收股利
④  应收利息
【多选题】 下列项目中,构成一般纳税企业固定资产价值的有( )。
①  支付的买价
②  支付的耕地占用税
③  进口设备的关税
④  自营在建工程达到预定可使用状态后发生的借款利息
【多选题】 下列有关固定资产盘盈盘亏表述正确的有( )。
①  固定资产盘亏,其净损失一般应转入企业的管理费用
②  如企业实际发生固定资产盘盈,则说明企业在过去的某一时刻发生过有意或无意的固定资产“盘亏”
③  固定资产盘盈应作为企业过去“盘亏”错误的更正处理
④  固定资产盘盈应作为营业外收入处理
【多选题】 下列有关资产“期末计价”含义表述正确的有( )。
①  期末计价是指在期末编制资产负债表时,该资产列示在表中的金额,即再计量
②  该资产列示在资产负债表中的金额,应该是其在期末这一时点的现时价值,以固定资产为例,即可收回金额。但同时还需要遵守稳健性原则
③  固定资产的期末计价应遵守账面价值与可收回金额孰低的原则
④  期末计价就是指资产期末以多少金额列示在报表之中,它不能简单地根据账簿的历史记录来列示
【多选题】 利润表所提供的信息是( )。
①  时点数
②  时期数
③  余额数
④  发生额
【多选题】 下列项目中属于金融资产的有( )。
①  库存现金、银行存款和其他货币资金
②  应收款、预付款、贷款和债权投资
③  固定资产、无形资产、原材料、库存商品等
④  权益工具投资