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【单选题】【消耗次数:1】
一般情况,在果冻液中结力液占全部液体浓度的( )时,才能使液体基本凝固。
①
2%
②
3%
③
5%
④
7%
参考答案:
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【单选题】
悬液型液体制剂中甘油属于( )。
①
止痛剂
②
润湿剂
③
助悬剂
④
抑菌剂
⑤
絮凝剂
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【单选题】
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①
1/2
②
1/3
③
1/4
④
1/5
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①
自然对流区
②
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③
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【单选题】
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①
絮凝剂
②
抑菌剂
③
润湿剂
④
止痛剂
⑤
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【单选题】
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①
一般为1:2
②
一般为1:1.5
③
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④
一般为1:l
⑤
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【单选题】
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①
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③
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④
易使果冻液逸出
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【单选题】
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①
漏液
②
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③
雾沫夹带
④
液泛
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【判断题】
液电效应是液体电介质在高电压、大电流放电时伴随产生的力、声、光、热等效应的总称。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
酊剂是指药材的乙醇浸出液除去一部分溶剂而成的浓度较高的液体剂型。
①
正确
②
错误
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【单选题】
互溶液体加热汽化时,沸点高的组分在气相中的浓度较原混合液低。( )
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
食品是指各种供人食用或饮用的成品或原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。
①
正确
②
错误
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【判断题】
夏季送奶时应有降温设备。瓶装奶出库后,应在12h内送给用户。
①
正确
②
错误
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【判断题】
食物中毒以慢性毒害为主要特征。
①
正确
②
错误
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【判断题】
维生素E具有止血作用,常用作止血剂。
①
正确
②
错误
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【单选题】
每日三餐能量分配的比例是早餐(),午餐(),晚餐()。
①
25% 50% 25%
②
25% 40% 35%
③
30% 40% 30%
④
40% 40% 20%
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【单选题】
烹调加热时,食用油脂及()最易发生氧化作用。
①
糖
②
维生素
③
蛋白质
④
矿物质
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【单选题】
()是消化吸收的主要场所。
①
胃
②
口腔
③
小肠
④
大肠
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【单选题】
人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是()。
①
单糖
②
双塘
③
多糖
④
淀粉
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【单选题】
()元素是微量元素。
①
铁
②
钙
③
磷
④
硫
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【单选题】
某种食品被细菌污染,菌体却因脱水而不能正常生长繁殖,该食品可能是()
①
干燥
②
有防腐剂
③
酸渍
④
盐腌
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