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【单选题】【消耗次数:1】
( )是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。
①
木司
②
冷苏夫力
③
巴菲
④
果冻
参考答案:
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相关题目
【判断题】
果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。
①
正确
②
错误
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【单选题】
巴菲是一种以鸡蛋和( )为主要原料的冷冻甜食。
①
面粉
②
牛奶
③
奶油
④
白糖
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【单选题】
如果使用粉调制果冻液,要求用( ),再进行调制。
①
用热水搅成均匀糊状液
②
用少量热水澥开
③
用少量凉水澥开
④
用温水搅成均匀的糊状
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【单选题】
( )是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。
①
巴菲
②
果冻
③
冷苏夫力
④
布丁
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【单选题】
果冻是完全靠( )的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。
①
结力
②
鸡蛋
③
蛋白质
④
淀粉
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【单选题】
下列不属于冷冻甜食的点心是( )。
①
苏夫力
②
布丁
③
木司
④
泡夫
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【单选题】
下列属于冷冻甜食的点心是( )。
①
木司
②
奶油泡夫
③
吐司
④
蛋塔
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【单选题】
马司板是用( )加适量罗木酒或白兰地酒制成的。
①
面粉、砂糖
②
奶油、砂糖
③
杏仁、砂糖
④
水、鱼胶
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【单选题】
3、( )是由胶凝材料、细骨料和水等材料按适当比例配制而成的。
①
混凝土
②
砂浆
③
钢筋混凝土
④
三合土
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【单选题】
用琼脂扩散试验检测鸡法氏囊抗体,1%琼脂中NacI的含量比例是(%)
①
8
②
12
③
4
④
16
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随机题目
【单选题】
存储媒体不包含以下哪个对象。
①
磁盘
②
光盘
③
磁带
④
文件
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【单选题】
以下用于3维制作的软件是_______
①
3DMax
②
Premiere
③
PhotoShop
④
DOOM III
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【单选题】
以下不属于多媒体技术应用范畴的是_____。
①
教育培训
②
虚拟现实
③
商业服务
④
火箭飞行控制
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【单选题】
下列哪些媒体属于感觉媒体?_______ (1)语音 (2)图像(3)语音编码 (4)文本
①
(1)+(2)
②
(1)+(3)
③
(1)+(2)+(4)
④
(2)+(3)+(4)
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【单选题】
请根据多媒体的特性判断以下哪些属于多媒体的范畴_______
①
交互式视频游戏
②
立体声音乐
③
彩色画报
④
彩色电视
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【单选题】
在设计多体媒体作品时,菜单、按钮和对话的设计属于_______。
①
布局设计
②
美术设计
③
交互设计
④
稿本设计
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【单选题】
为减少多媒体数据所占存储空间,一般都采用_____。
①
存储缓冲技术
②
数据压缩技术
③
多通道技术
④
流水线技术
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【单选题】
下面__________是多媒体操作系统。
①
Windows XP
②
Dos
③
Quick Time
④
Dreamweaver
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【单选题】
多媒体技术的应用扩展到各个应用领域,如教育训练、信息服务、娱乐、媒体传播、广告等,这属于多媒体技术发展的_________阶段。
①
启蒙发展阶段
②
标准化阶段
③
普及应用阶段
④
未来
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【单选题】
下列技术中,___________不属于多媒体技术的组成部分
①
各种媒体信息的处理与压缩技术
②
多媒体数据通信技术
③
多媒体数据库技术
④
多媒体协议技术
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