( )是按产品要求把面团做成一定形状的工艺。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 分割

② 擀

③ 成形

④ 捏

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【判断题】擀是借助于工具将面团擀成制品所需的形状的操作手法。

① 正确

② 错误

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【判断题】搓圆就是把分割的面团通过手工或滚圆机揉搓成圆形的工艺过程。

① 正确

② 错误

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【判断题】擀制面团时要用力适当，掌握平衡。

① 正确

② 错误

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【单选题】城镇燃气是按一定工艺生产、制取、净化，达到（）要求的可燃气体。

① A.规范

② B.技术要求

③ C.国家标准

④ D.国家法律

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【判断题】在电机、变压器及各种铁磁元件中常用磁性材料做成一定形状的铁心。铁心磁导率比周围空气或其它物质的磁导率高的多吗？

① 正确

② 错误

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【判断题】在面团分割的过程中，不论是手工分割还是机器分割，都要动作迅速。

① 正确

② 错误

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【单选题】确定形体形状大小的尺寸称为_____

① 定形尺寸

② 定位尺寸

③ 总体尺寸

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【多选题】按份共有的房屋可因部分共有人的要求进行分割，分割的方式有（ )

① 直接分割房屋

② 房屋作价补偿

③ 直接分割房屋与房屋作价补偿相结合

④ 房屋变价分割

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【单选题】寓言是一把钥匙，用巧妙的______做成。

① A.比喻

② B.拟人

③ C.夸张

④ D.象征

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【单选题】下列计划标题拟定恰当的一项是（?）

① 2005年××职业学院招生工作计划

② ××职业学院2005年招生工作计划

③ ××职业学院招生工作计划（2005年）

④ ××职业学院招生工作2005年计划

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【单选题】计划中提出的任务与要求，是指将要完成的任务的（?）

① 数量、质量、程度、时间期限

② 人力、物力、财力、时间的安排

③ 指标、程度和时间的分配

④ 依据、指导思想、具体步骤

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【单选题】（）是高等院校应届毕业生独立完成的一篇总结性的学术论文。

① 毕业论文

② 学士论文

③ 学位论文

④ 科技论文

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【单选题】总结的开头包括的内容，下列不正确的一项是（?）

① 时间、重要背景

② 经过的概况

③ 事例的具体分析

④ 事情的结果

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【单选题】（）是个人对自己一个时期、一个年度、一个阶段的学习、工作和生活等方面概括性的总结，要求篇幅短小、语言简练、叙事简明扼要。

① 调查

② 计划

③ 总结

④ 自我鉴定

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【单选题】计划由于内容等方面的不同，往往选用不同的名称。本单位，本部门以长远或近期的工作任务作粗线条的、非正式的安排，计划的名称应用（?）

① 规划

② 安排

③ 方案

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【单选题】某单位在工作中犯了严重错误，市政府决定进行公开批评，应用什么文种合适？（ ????? ）

① 通报

② 通告

③ 公告或通告

④ 通报或决定

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【判断题】通报是下行文。

① 正确

② 错误

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【判断题】通报始终都贯穿着宣传教育的目的性，因此它在写作时一定要多发议论，多作分析，充分发挥说理的作用。

① 正确

② 错误

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【单选题】市安全生产委员会拟定的《XX市安全生产委员会成员单位安全生产工作职责规定》已经市委、市政府同意。市委办公室、市政府办公室准备向全市发文，适用的公文文种是（?? ）。

① 公告

② 通知

③ 决定

④ 批复

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