杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量( )或白兰地酒制成的。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 葡萄酒

② 罗木酒

③ 啤酒

④ 黑加伦酒

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【单选题】马司板是用( )加适量罗木酒或白兰地酒制成的。

① 面粉、砂糖

② 奶油、砂糖

③ 杏仁、砂糖

④ 水、鱼胶

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【判断题】葡萄酒的养生功效是清热解毒。

① 正确

② 错误

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【判断题】中国最古老的饮料酒是葡萄酒。

① 正确

② 错误

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【单选题】因特产优质葡萄酒，有“美酒海湾”之称的港口城市是

① 辽宁大连

② 江苏南通

③ 山东烟台

④ 广西北海

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【单选题】俄罗斯的国酒是（）

① A伏特加

② B白兰地

③ C啤酒

④ D鸡尾酒

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【判断题】因特产优质葡萄酒，有“美酒海湾”之称的山西省的烟台

① 正确

② 错误

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【判断题】因特产优质葡萄酒，有“美酒海湾”之称的山西省的烟台。

① 正确

② 错误

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【判断题】酊剂和酒剂的主要区别在于二者浸出溶剂不同，酒剂用蒸馏酒，而酊剂用乙醇。

① 正确

② 错误

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【单选题】在国家级评酒中，往往按酒的主体香气成分的特点区分。茅台酒属于（）

① 酱香型

② 浓香型

③ 清香型

④ 米香型

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【多选题】乌梢蛇酒制后

① 增强祛风通络作用

② 能矫嗅

③ 防腐

④ 利于服用

⑤ 应贮放于石灰缸内或与花椒共贮

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【判断题】自然垄断，意味着规模经济在一个产量充分大的范围内仍旧存在。

① 正确

② 错误

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【判断题】垄断竞争长期均衡与完全竞争的一样，都是零利润均衡，因此垄断竞争市场的价格也是最低的。

① 正确

② 错误

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【判断题】垄断厂商总能获得经济利润。

① 正确

② 错误

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【单选题】若一个管理机构对一个垄断厂商的限价正好使经济利润消失，则价格要等于

① 边际收益;

② 边际成本;

③ 平均成本;

④ 平均可变成本。

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【单选题】如果市场价格超过平均成本，边际收益大于边际成本，垄断厂商多卖1单位时

① 对总利润没有影响，但会缩小边际收益和边际成本之间的差额;

② 总利润会减少;

③ 厂商总收益会减少，其数额等于P-AC;

④ 总利润增加，其数额为MR-MC，并缩小边际收益和边际成本之间的差额。

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【单选题】对完全垄断厂商来说，

① 提高价格一定能够增加收益;

② 降低价格一定会减少收益;

③ 提高价格未必能增加收益，降低价格未必减少收益;

④ 以上都不对。

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【单选题】如果某垄断者有一线性需求函数，总收益增加时

① 边际收益为正值且递增;

② 边际收益为正值且递减;

③ 边际收益为负值;

④ 边际收益为零。

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【单选题】垄断竞争市场上厂商的短期均衡发生于

① 边际成本等于实际需求曲线产生的边际收益时;

② 平均成本下降时;

③ 主观需求曲线与实际需求曲线相交，并且边际成本等于主观需求曲线中产生的边际收益时;

④ 主观需求曲线与平均成本曲线相切时。

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【单选题】完全竞争厂商的短期供给曲线是指

① AVC>MC中的那部分AVC曲线;

② AC>MC中的那部分AC曲线;

③ MC>=AVC中的那部分MC曲线;

④ MC>=AC中的那部分MC曲线。

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【判断题】完全竞争市场的行业需求曲线是由单个厂商的需求曲线加总而成的。

① 正确

② 错误

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