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【单选题】【消耗次数:1】
风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的( )、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
①
材料
②
大小
③
式样
④
质量
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相关题目
【判断题】
风味餐厅自助餐甜点装盘一般随意性较强,但要形散而神不散。
①
正确
②
错误
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【单选题】
西式零点甜点的装盘方法多种多样,可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用,做到( )。
①
色彩鲜明、豪华气派
②
典雅自然、动静结合、色彩丰富
③
风格独特、色彩鲜明、气派
④
错落有致、有层次、有特色
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【多选题】
自助餐基本礼节有()
①
排队取餐
②
送回餐具
③
不外带食物
④
遵守秩序
⑤
多次少取
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【多选题】
自助餐的特点是( )
①
免排座次
②
节省费用
③
各取所需
④
可以招待多人
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【多选题】
自助餐的特点是( )
①
免排座次
②
节省费用
③
各取所需
④
可以招待多人
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【多选题】
享用自助餐应遵循的原则( )。
①
排队取食
②
多次少取
③
禁止外带
④
禁止浪费
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【多选题】
享用自助餐应遵循的原则( )。
①
排队取食
②
多次少取
③
禁止外带
④
禁止浪费
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【判断题】
自助餐各自取食,不需要交际
①
正确
②
错误
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【判断题】
享用自助餐要多次少取,不能浪费。
①
正确
②
错误
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【单选题】
甜点装盘时,下列说法错误的是( )。
①
盘子应干净、无破损
②
装盘后盘子四周应无汤汁
③
装盘后的甜点应尽快上桌
④
除饰品外,所有主料、配料都不得露在盘子的外沿
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随机题目
【单选题】
根据税收征收管理法律制度的规定,对欠缴税款、滞纳金的纳税人或其法定代表人需要出境的,税务机关可以采取的措施是( )。
①
书面通知其开户银行从其存款汇总扣缴税款
②
责令提供纳税担保
③
核定、调整应纳税额
④
D、依法拍卖其价值相当于应纳税款的商品
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【单选题】
下列款项中,不能办理托收承付结算的是( )。
①
商品交易取得的款项
②
因商品交易而产生的劳务供应的款项
③
因寄售商品而产生的款项
④
因运送交易商品而产生的款项
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【多选题】
在中华人民共和国境内(以下称境内)销售服务、无形资产或者不动产(以下称应税行为)的单位和个人,为增值税纳税人,应当按照本办法缴纳增值税,不缴纳营业税。单位,是指社会团体及其他单位。
①
企业
②
行政单位
③
事业单位
④
军事单位
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【多选题】
根据支付结算法律制度的规定,关于支票的下列表述中,正确的有( )。
①
支票基本当事人包括出票人、付款人、收款人
②
支票金额和收款人名称可以由出票人授权补记
③
出票人不得在支票上记载自己为收款人
④
D、支票的付款人是出票人的开户银行
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【单选题】
根据税收征管法律制度规定,从事生产、经营的纳税人应当自领取营业执照或者发生纳税义务之日起,一定期限内,按照国家规定设置账簿,该期限为( )。
①
90日
②
60日
③
30日
④
15日
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【单选题】
符合一般纳税人条件的纳税人应当向主管税务机关办理一般纳税人资格登记。具体登记办法由( )制定。
①
财政部
②
国家税务总局
③
全国人大
④
财政部或国家税务总局
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【单选题】
根据支付结算法律制度的规定,下列汇票当事人的签章中,不符合法律规定会导致票据无效的是( )。
①
承兑人的签章
②
出票人的签章
③
保证人的签章
④
背书人的签章
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【多选题】
根据支付结算法律制度的规定,关于票据保证的下列表述中,正确的有( )。
①
票据上未记载保证日期的,被保证人的背书日期为保证日期
②
保证人未在票据或粘单上记载被保证人名称的已承兑票据,承兑人为被保证人
③
保证人为两人以上的,保证人之间承担连带责任
④
保证人清偿票据债务后,可以对被保证人及其前手行使追索权
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【多选题】
税务机关在税款征收中的措施包括( )。
①
由税务机关核定、调整应纳税额
②
责令提供纳税担保
③
采取强制执行措施
④
罚款
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【多选题】
根据税收征收管理法律制度的规定,税务机关可以采取以下( )方式征收税款。
①
查账征收
②
差定征收
③
查验征收
④
定期定额征收
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