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【单选题】【消耗次数:1】
奶油根据( )的不同,将奶油分为轻奶油和重奶油两种。
①
密度
②
比重
③
含脂量
④
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相关题目
【单选题】
奶油加工方法有多种,常见的有:打发奶油、( )、直接使用和加热加油等。
①
泡打奶油
②
熬制奶油
③
煎制奶油
④
切割奶油
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【单选题】
加热奶油的目的是( )。
①
增加制品的松软度
②
增加制品的奶油香味
③
尽量使奶油中的水分降至最少
④
溶化配料和高温消毒
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【单选题】
黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是( )。
①
维生素A
②
维生素B
③
维生素C
④
维生素E
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【单选题】
( )是parfait的译音,是一种以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜食。
①
巴勒
②
巴菲
③
八非
④
派
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【单选题】
在奶油的成分中,乳脂肪的含量在( )左右,水分约16%还有0.2%的磷脂。
①
65%
②
70%
③
80%
④
85%
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【判断题】
奶油的营养组成完全不同于其他奶制品,故不属于膳食指南推荐的奶制品。
①
正确
②
错误
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【单选题】
根据三极管结构的不同有NPN和PNP两种,而根据材料的不同分为( )两种。
①
硅和磷
②
锗和硼
③
硅和锗
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【判断题】
根据实施形式的不同,可以将保险分为强制保险和自愿保险两种。
①
对
②
错
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【单选题】
根据教育对象不同,教育规划可以分为(A )和( )两种
①
个人教育规划客户对子女的教育规划
②
子女职业教育规划客户对子女的教育规划
③
子女职业教育规划子女高等教育规划
④
子女基础教育规划子女高等教育规划
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【单选题】
程序判断滤波根据滤波方法不同,分为( )和限速滤波两种。
①
限幅滤波
②
中值滤波
③
算术平均滤波
④
加权递推平均滤波
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随机题目
【单选题】
在int a=3,int *p=a;中,*p的值是()
①
变量a的地址值
②
无意义
③
变量p的地址值
④
3
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【单选题】
设有函数T Sum(T x,T y){return x+y;},其中T为模板类型,则下列语句中对该函数错误的使用是( )
①
Sum(1,2);
②
Sum(0,2);
③
Sum(‘A’,‘C’);
④
Sum(A,C);
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【单选题】
已知:p是一个指向类A数据成员m的指针,A1是类A的一个对象。如果要给m赋值为5,正确的是()
①
Ap=5;
②
A1
③
-A*p=5;
④
*Ap=5;
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【单选题】
要禁止修改指针p本身,又要禁止修改p所指向的数据,这样的指针应定义为()
①
const char *p=“ABCD”;
②
char *const p=“ABCD”;
③
char const *p=“ABCD”;
④
const char * const p=“ABCD”;
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【单选题】
函数默认参数在函数原型中说明,默认参数必须放在参数序列的( )
①
前部
②
中部
③
后部
④
两端
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【单选题】
下列哪个编译指令属于条件编译指令( )
①
#include
②
#define
③
#else
④
#pragma
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【单选题】
在下列成对的表达式中,运算结果类型相同的一对是( )
①
7/2和0/0
②
7/0和7/2
③
0/2和7/2
④
0/0和0/2
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【单选题】
C++源程序文件扩展名为( )
①
.cpp
②
.h
③
.1ib
④
.obj
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【单选题】
在下面的二维数定义正确的是
①
int ary[5][];
②
int ary[][5]={{0,1,2}};
③
int ary[][5];
④
int ary[5,5];
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【单选题】
假定有“char*p=“Hello”;”,若要输出这个字符串的地址值正确的写法为
①
cout*p;
②
cout
③
cout&p;
④
cout (void*)p;
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