【判断题】【消耗次数:1】
拌虾饺馅一般不下料酒。
正确
错误
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【判断题】 羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于辅料酒说法错误的是( )。
①  矫臭矫味
②  散瘀止痛
③  活血通络
④  行药势
⑤  辛甘、大热
【单选题】 烧麦品种的包馅方法是( )。
①  包馅法
②  拢馅法
③  夹馅法
④  卷馅法
【判断题】 一般程序中已发现的错误和未发现的错误成反比
①  正确
②  错误
【多选题】 关于法律起源一般规律的表述,( )是错误的。
①  由无强制性规范的调整发展为有强制性规范的调整
②  由个别调整逐渐发展为规范性调整
③  由公法为主发展为公法和私法并重
④  由原始社会的习惯发展为习惯法再发展为判例法
【单选题】 一般商品检验的正确程序( )
①  定标--抽样--检验--比较--判定--处理
②  抽样--检验--定标--比较--判定--处理
③  比较--定标--抽样--检验--判定--处理
④  抽样--比较--检验--定标--判定--处理
【单选题】 竣工验收的一般程序正确的是( )。
①  施工单位提交竣工报告→组建验收委员会→总监理工程师签字→通知质监站→组织验收
②  施工单位提交竣工报告→总监理工程师签字→组建验收委员会→通知质监站→组织验收
③  施工单位提交竣工报告→组建验收委员会→通知质监站→总监理工程师签字→组织验收
④  施工单位提交竣工报告→总监理工程师签字→通知质监站→组建验收委员会→组织验收
【单选题】 关于慢性肾衰的一般治疗,下列说法错误的是()
①  可以适当的工作
②  应避免过劳、受寒、预防感染
③  使用肾毒性药物
④  定期检查血压、肾功能和24小时尿蛋白定量
⑤  做好医疗监护
【单选题】 一般线面基数的计算,下列正确的是()。
①  L中是内墙中心线的总长度
②  L外是外墙中心线的总长度
③  L外是外墙外边线的总长度
④  L中是内墙内边线的总长度
【单选题】 关于急性心力衰竭的一般治疗说法错误的是()
①  病人取坐位,双腿下垂,减少静脉回流
②  去除诱因,控制感染
③  治疗合并症,维持内环境稳定
④  严密监测肾功能,选择合理治疗措施保存肾功能
⑤  低浓度、低流量吸氧
随机题目
【单选题】 下列不属于釜式反应器的结构的是( )。
①  电动机
②  搅拌装置
③  釜体
④  轴封装置
【单选题】 反应釜的作用不包括( )。
①  使气体在液相中作均匀分散
②  通过对参加反应的介质的充分搅拌,使物料混合均匀
③  减弱传热效果和相间传热
④  使不相容的另一相液相均匀悬浮或充分乳化选项
【单选题】 造成超温超压的原因( )。
①  误操作
②  仪表失灵
③  釜内声音异常
④  进气阀失灵
【单选题】 壳体损坏故障原因不正确的是( )。
①  受介质腐蚀
②  热应力影响产生裂纹
③  仪表失灵
④  磨损变薄
【单选题】 内压操作的塔设备,最大组合轴向压应力出现在_____时的_____风面。
①  运行、迎
②  运行、背
③  停车、背
④  停车、迎
【单选题】 板式塔中完成传质、传热过程的主要元件是( )。
①  受液盘
②  塔壁
③  塔盘
④  降液管
【单选题】 填料塔的内部填有一定高度的填料,气体作为连续相自塔底向上流动,与液体进行( )传质。
①  顺序
②  间接
③  连续
④  逆向选项
【单选题】 对于填料塔的附属结构,以下说法不正确的是( )。
①  支承板的自由截面积必须大于填料层的自由截面积
②  液泛不可能首先发生于支承板
③  液体再分布器可改善壁流效应造成的液体不均匀分布
④  除沫器是用来除去由填料层顶部逸出的气体中的液滴
【单选题】 在安装自动调节阀时,通常再并联一截止阀,其作用是( )。
①  检修时临时使用
②  保持加热介质经常通过
③  没有用不设置
④  增加流通量的作用
【单选题】 管子泄漏的处理方法正确的是( )。
①  堵管
②  冲刷
③  补管
④  截管