中国面点的萌芽时期大约定在6000年前左右，中国的小麦粉及面食技术的出现在战国时期。

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① 铜器文字

② 玺印文字

③ 货币文字

④ 陶器文字

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① 远古时期

② 秦汉时期

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④ 明清时期

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① 正确

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① 正确

② 错误

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① 对

② 错

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① 对

② 错

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① A、儒家思想孕育了我国传统文化中的政治理想和道德准则

② B、道家学说构成了中国传统思想的哲学基础

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④ D、对后世学术文化的发展产生重大影响

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【单选题】春秋战国时期，民间开始出现了私人办学。首创者是（）。

① 孟子

② 老子

③ 孔子

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① 分布集度

② 矢量和

③ 代数和

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【单选题】细长压杆，若长度系数减少一倍，临界压力为原来的（）

① 1/4倍

② 1/2倍

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【单选题】自由落体冲击时，当冲击物重量G增加一倍时，若其它条件不变，则被冲击物内的动应力（）

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【单选题】刚架中，发生拉弯组合变形的是（）。

① 图形的对称轴必定通过形心

② 图形两个对称轴的交点必为形心

③ 图形对对称轴的静距为零

④ 使静矩为零的轴必为对称轴

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【单选题】矩形截面梁剪切弯曲时，在横截面的中性轴处正应力和剪应力的特征分别为（）

① 最大，零

② 零，最大

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① 均为正值

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【单选题】不符合各向同性假设的材料是（）

① 铸铁

② 玻璃

③ 松木

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【单选题】单元体的应力状态见图1，则主应力σ1为（）MPa。

① 90

② 10

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④ -10

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【判断题】中碳钢的焊接性能优于低碳钢。

① 正确

② 错误

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