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【判断题】【消耗次数:1】
面点制作工艺流程为:配料、和面、揉面、醒面、搓条、下剂、制皮、成型、熟制、制品。
①
正确
②
错误
参考答案:
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相关题目
【单选题】
45.水丸的制备工艺流程为
①
原料的准备、起模、泛制成型、盖面、干燥、选丸、包衣、打光
②
原料的准备、起模、泛制成型、盖面、选丸、干燥、包衣、打光
③
原料的准备、起模、泛制成型、干燥、盖面、选丸、包衣、打光
④
原料的准备、起模、泛制成型、干燥、选丸、盖面、包衣、打光
⑤
原料的准备、起模、泛制成型、干燥、包衣、选丸、盖面、打光
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【单选题】
工艺流程图不包括( )。
①
三视图
②
物料流程图
③
工艺流程示意图
④
带控制点的工艺流程图
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【单选题】
工艺流程图包含( )。
①
物料流程图和首页图
②
管道及仪表流程图
③
方案流程图
④
以上选项都正确
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【判断题】
工艺流程图分为方案流程图和工艺施工流程图。
①
正确
②
错误
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【多选题】
鹿苑茶制作工艺的价值有
①
历史文化价值
②
工艺传承价值
③
经济价值
④
营养价值
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【单选题】
下列关于格栅钢架安装施工工艺流程正确的是()。
①
前期准备→断面检查→测量定位→竖井格栅拼装→钢架位置检查、调整→格栅钢架架立→挂网、纵向连接筋焊接
②
前期准备→断面检查→竖井格栅拼装→测量定位→格栅钢架架立→钢架位置检查、调整→挂网、纵向连接筋焊接
③
前期准备→断面检查→测量定位→竖井格栅拼装→格栅钢架架立→挂网、纵向连接筋焊接→钢架位置检查、调整
④
前期准备→断面检查→测量定位→竖井格栅拼装→格栅钢架架立→钢架位置检查、调整→挂网、纵向连接筋焊接
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【简答题】
菜肴工艺流程的概念是什么?
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【多选题】
( )属于水处理的典型工艺流程。
①
A.间歇活性污泥法
②
B.吸附再生法
③
C.氧化沟
④
D.连续进水周期循环延时曝气活性污泥法
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【单选题】
绘制工艺流程分析图的目的是( )。
①
分析产品的生产过程
②
分析零件的生产过程
③
分析制品的运行路线
④
分析人和机器的工作情况
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【单选题】
水泥粉煤灰碎石桩的施工工艺流程为()。
①
桩机就位→桩位测量→钻进成孔→混凝土浇筑→移机→检测→褥垫层施工
②
桩位测量→桩机就位→钻进成孔→移机→混凝土浇筑→检测→褥垫层施工
③
桩位测量→桩机就位→钻进成孔→混凝土浇筑→移机→检测→褥垫层施工
④
桩机就位→桩位测量→钻进成孔→移机→混凝土浇筑→检测→褥垫层施工
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随机题目
【单选题】
胃蛋白酶原的激活物是:
①
盐酸
②
肠激酶
③
内因子
④
氯离子
⑤
碳酸氢盐
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【单选题】
正常肾糖阈为
①
120mg/dl
②
150mg/dl
③
180mg/dl
④
200mg/dl
⑤
130 mg/dl
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【单选题】
兴奋性突触后电位的产生,是由于突触后膜对下列哪种离子的通透性升高
①
Na+,K+,Cl-,尤其K+
②
Ca2+,K+,Cl-,尤其Ca2+
③
K+,Cl-,尤其Cl
④
-Na+,K+,尤其Na+
⑤
K+,Ca2+,Na+,Cl-,尤其Cl-
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【单选题】
房室延搁的生理意义是使
①
心房、心室不会同时收缩
②
心室肌动作电位幅度增加
③
心室肌有效不应期延长
④
心室肌不产生强直收缩
⑤
心室肌动作电位持续时间延长
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【单选题】
肌细胞中的三联管结构指的是
①
每个横管及其两侧的肌小节
②
每个横管及其两侧的终末池
③
横管、纵管和肌质网
④
每个纵管及其两侧的横管
⑤
每个纵管及其两侧的肌小节
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【单选题】
神经细胞动作电位的主要组成是
①
阈电位
②
锋电位
③
负后电位
④
正后电位
⑤
局部电位
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【单选题】
在下丘脑合成并调节垂体分泌的激素是
①
促肾上腺皮质激素
②
生长激素
③
促甲状腺激素
④
促甲状腺激素释放激素
⑤
催乳素
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【单选题】
肺通气是指
①
肺与血液之间的气体交换
②
外界环境与气道之间的气体结合
③
肺与外界环境之间的气体交换
④
肺与气道之间的气体交换
⑤
外界O2进入肺的过程
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【单选题】
甲状腺激素的反馈调节作用主要影响
①
丘脑下部
②
神经垂体
③
腺垂体
④
甲状腺
⑤
大脑皮层
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【单选题】
丘脑特异性投射系统
①
由丘脑感觉接替核弥散地向大脑皮层投射
②
由丘脑髓板核群投射到特定感觉区,引起特定感觉
③
由丘脑感觉接替核投射到大脑皮层特定感觉区,引起特定感觉
④
维持和改变大脑皮层的兴奋性
⑤
受到破坏后,动物将出现昏睡
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