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【判断题】【消耗次数:1】
不饱和脂肪酸含双键,化学性质不稳定,容易与其他物质发生变化,也容易被氧化。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①
正确
②
错误
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【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【判断题】
维生素C极易溶于水,不溶于脂溶剂,化学性质不稳定。
①
正确
②
错误
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【判断题】
由于烯烃具有不饱和键,其中π键容易断裂,表现出活泼的化学性质,因此其要比相应烷烃性质活泼。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
将中国领土台湾割让给日本的不平等条约是《南京条约》
①
正确
②
错误
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【判断题】
慢:平静、悲伤、庄重、思考、劝慰之类的内容。
①
正确
②
错误
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【判断题】
演讲中的重音说的是声音的快慢、抑扬、轻重、虚实等循环交替的变化。
①
正确
②
错误
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【多选题】
生态位是指,一个生物()。
①
A.它在环境中的位置
②
B.它出现的环境所包含的条件
③
C.它所利用的资源
④
D.它出现在那里的时间
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【多选题】
建设生态文明必须树立生态文明理念。生态文明理念是( )。
①
A.敬畏自然
②
B.尊重自然
③
C.顺应自然
④
D.保护自然
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【多选题】
“三生共赢”的三生指的是()。
①
A.生产
②
B.生活
③
C.生命
④
D.生态
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【单选题】
2015年、2016年,财政部、住房城乡建设部、水利部分两批确定了30个()建设试点。
①
A.绿色城市
②
B.生态城市
③
C.海绵城市
④
D.智慧城市
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【单选题】
下列哪一项不属于可再生能源利用()
①
A.地热能发电站
②
B.户用光伏发电
③
C.利用燃气轮机进行天然气发电
④
D.畜禽养殖场的沼气发电
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【单选题】
太阳能热水器是人们利用太阳能的以下哪种方式()
①
A.光电转化
②
B.光化学转化
③
C.光热转化
④
D.光音转化
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【多选题】
城市规划包括()。
①
A.战略规划
②
B.时空规划
③
C.总体规划
④
D.专项规划
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